為深入開展“守底線、查隱患、保安全”專項行動,切實解決食品安全領(lǐng)域群眾反映強烈突出問題。近日,乾縣市場監(jiān)管局開展農(nóng)貿(mào)市場食品安全專項檢查。
執(zhí)法人員集中對農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)生鮮肉類、熟肉制品進行專項檢查。重點檢查經(jīng)營戶“三防”設(shè)施是否完善,是否按要求進行健康檢查并持有健康證明,是否按要求取得食品經(jīng)營許可證并亮證經(jīng)營,是否銷售“三無”食品、過期變質(zhì)食品等。對不符合要求的經(jīng)營戶,當(dāng)場責(zé)令進行整改,同時,對早市生熟肉制品進行現(xiàn)場快速檢測。截至目前,共出動執(zhí)法人員 26 人次,檢查食品從業(yè)單位27戶,檢測重點食品 51 批次,下發(fā)責(zé)令整改通知書5份。
下一步,乾縣市場監(jiān)管局將持續(xù)對農(nóng)貿(mào)市場、超市開展食品安全專項檢查和檢測,切實規(guī)范市場經(jīng)營行為,讓廣大人民群眾買的安心,吃的放心。(乾縣市場監(jiān)管局供稿)