黨的十八大以來，全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)全面貫徹黨中央、國(guó)務(wù)院和省委、省政府決策部署和關(guān)于食品藥品安全工作的總體要求，把握了“四個(gè)遵循”，即遵循把食品藥品安全納入公共安全體系的全新定位，遵循建立覆蓋全過程監(jiān)管制度的全新要求，遵循使市場(chǎng)起決定性作用和更好發(fā)揮政府作用的全新啟示，遵循推進(jìn)治理體系和治理能力現(xiàn)代化的全新任務(wù)。同時(shí)，堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)；秉持以人為本、預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)共治、干事創(chuàng)業(yè)“六大理念”；構(gòu)建了組織保障、法規(guī)制度、科技支撐、質(zhì)量追溯、監(jiān)管責(zé)任、社會(huì)共治“六大體系”，落實(shí)了黨對(duì)食品藥品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)。

　　實(shí)施十項(xiàng)工程。實(shí)施國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建和省級(jí)食品藥品安全縣創(chuàng)建工程，參與國(guó)家首批創(chuàng)建的石家莊、張家口、唐山市被授予“國(guó)家食品安全示范城市”稱號(hào)，全省98%的縣（市、區(qū)）分三批完成了省級(jí)食品藥品安全縣創(chuàng)建任務(wù)。實(shí)施食品生產(chǎn)聚集區(qū)整治提升工程，14個(gè)聚集區(qū)完成整治提升任務(wù)。實(shí)施餐飲服務(wù)單位“明廚亮灶”工程，7萬多家持證單位實(shí)現(xiàn)“明廚亮灶”。實(shí)施食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場(chǎng)食品安全“雙提升”工程，打造了113個(gè)樣板市場(chǎng)。實(shí)施食品“三小”整治工程，將28萬多家小餐飲、小攤點(diǎn)、小作坊納入有效監(jiān)管。實(shí)施食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)監(jiān)管公示工程，34萬余家持證企業(yè)100%懸掛公示牌。實(shí)施藥品GMP、GSP認(rèn)證工程，330家生產(chǎn)企業(yè)和2萬多家批發(fā)零售企業(yè)通過認(rèn)證。實(shí)施檢驗(yàn)檢測(cè)能力提升工程，省、市兩級(jí)檢驗(yàn)檢測(cè)能力大幅提升，縣級(jí)常規(guī)檢驗(yàn)?zāi)芰袜l(xiāng)級(jí)快檢能力明顯增強(qiáng)。實(shí)施“智慧食藥監(jiān)”工程，8大業(yè)務(wù)平臺(tái)、47個(gè)子系統(tǒng)基本建成。實(shí)施網(wǎng)格化監(jiān)管工程，夯實(shí)了基層監(jiān)管網(wǎng)底。開展了系列專項(xiàng)整治。會(huì)同省有關(guān)部門相繼開展了農(nóng)村食品安全、乳制品、畜禽水產(chǎn)品、“地溝油”、校園及周邊、虛假?gòu)V告、“兩超一非”、網(wǎng)絡(luò)訂餐、藥品流通領(lǐng)域違法經(jīng)營(yíng)、安國(guó)中藥材市場(chǎng)等專項(xiàng)整治行動(dòng)。嚴(yán)厲打擊了違法犯罪行為。2014年以來，全系統(tǒng)立案查處違法違規(guī)案件6.58萬件，移送司法機(jī)關(guān)案件339件。經(jīng)過艱苦卓絕的努力，群眾對(duì)食品藥品安全的滿意度由2013年的58.48%提升到2017年的80.22%。

　　主動(dòng)服務(wù)改革發(fā)展大局，實(shí)施了一大批改革措施。助推食品醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和京津產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移承接。實(shí)施了藥品醫(yī)療器械審評(píng)審批制度改革，減免了創(chuàng)新醫(yī)療器械企業(yè)和小微企業(yè)注冊(cè)審評(píng)費(fèi)用。開展仿制藥質(zhì)量和療效一致性評(píng)價(jià)，促進(jìn)提升仿制藥質(zhì)量水平。探索實(shí)施上市許可持有人制度試點(diǎn)，激發(fā)創(chuàng)新活力。實(shí)施公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)藥品采購(gòu)執(zhí)行“兩票制”，規(guī)范藥品流通秩序，降低虛高藥價(jià)。完成了食品生產(chǎn)二證合一、食品流通三證合一，降低了企業(yè)準(zhǔn)入成本。