食品伙伴網(wǎng)訊 10月17日，上海市食藥監(jiān)局發(fā)布最新一期食品安全抽檢信息，本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及7大類食品，抽檢樣品共計345批次，其中合格343批次、不合格2批次。

　　抽檢信息顯示，2批次不合格食品為食用農(nóng)產(chǎn)品，不合格原因為檢出農(nóng)藥殘留超標，不合格產(chǎn)品分別為：崔林杰銷售的韭菜，腐霉利超標；喬貴彬銷售的豇豆，水胺硫磷超標。

　　腐霉利是一種低毒內吸性殺菌劑，具有保護和治療雙重作用。主要用于蔬菜灰霉病防治。《食品安全國家標準 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，韭菜中腐霉利殘留限量值不得超過0.2mg/kg。水胺硫磷是一種速效殺蟲、殺螨劑?！妒称钒踩珖覙藴?食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB 2763-2016）中規(guī)定，水胺硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量分別為0.05mg/kg。少量的農(nóng)藥殘留不會導致急性中毒。

　　對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，上海市食藥監(jiān)局已要求相關區(qū)市場監(jiān)督管理局及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調查處理，依法查處，進一步督促企業(yè)履行法定義務，并將相關情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。

相關報道：上海市食品藥品監(jiān)督管理局關于公布2018年第40期省級食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年 第82號）

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