消費(fèi)者投訴稱，8月17日晚，夫婦二人在某砂鍋店就餐，共消費(fèi)106元。當(dāng)晚，兩人均出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐現(xiàn)象，后到醫(yī)院進(jìn)行治療。醫(yī)院認(rèn)為屬于食品安全輿情，于8月18日晚上報(bào)芝罘區(qū)疾控中心。疾控中心接到報(bào)告后，于當(dāng)晚趕到醫(yī)院進(jìn)行調(diào)查取證，認(rèn)定為共同就餐引起的食源性疾病事件。由于患者就診時(shí)未能留取大便及嘔吐物標(biāo)本，疾控中心實(shí)驗(yàn)室未能進(jìn)行相關(guān)致病菌檢測(cè)。

　　因?yàn)闆](méi)有有效的鑒定報(bào)告作為依據(jù)，市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員只能對(duì)該店的進(jìn)貨臺(tái)賬、進(jìn)貨單以及食品安全的各項(xiàng)規(guī)定進(jìn)行詳細(xì)核實(shí)，發(fā)現(xiàn)該店出具的進(jìn)貨單和進(jìn)貨商資質(zhì)齊全，但是當(dāng)晚使用的原料已經(jīng)不在，無(wú)法進(jìn)行抽檢。

　　經(jīng)過(guò)協(xié)調(diào)，店方同意免去消費(fèi)者的餐費(fèi)106元，另付現(xiàn)金300元作為補(bǔ)償。

　　芝罘區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局提醒消費(fèi)者，出門(mén)就餐出現(xiàn)糾紛，應(yīng)及時(shí)投訴，以便相關(guān)部門(mén)第一時(shí)間取得證據(jù)。對(duì)于食品類輿情，因?yàn)槠渥C據(jù)滅失的時(shí)間較快，原料存在的時(shí)間較短，很難在輿情公布后找到證據(jù)，消費(fèi)者一定要保存證據(jù)、及時(shí)投訴。