隨著國(guó)慶節(jié)假期臨近,為保障節(jié)日期間食品安全, 9月29日,陜西省食藥監(jiān)局局長(zhǎng)、省食安辦主任張小寧帶隊(duì),到西安市部分超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等重點(diǎn)場(chǎng)所進(jìn)行節(jié)前食品安全檢查。省食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)任彥保、西安市食藥監(jiān)局局長(zhǎng)呂強(qiáng),西安市未央?yún)^(qū)、蓮湖區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和省局相關(guān)處室負(fù)責(zé)人陪同檢查。
張小寧一行先后檢查了未央?yún)^(qū)“開(kāi)元農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)”、蓮湖區(qū)“永輝超市”和碑林區(qū)“盒馬鮮生”會(huì)員店。每到一處,都仔細(xì)檢查食品安全管理制度、設(shè)備設(shè)施運(yùn)行、信息公示、快速檢驗(yàn)檢測(cè)建設(shè)及日常抽檢制度執(zhí)行情況,認(rèn)真查看了產(chǎn)品采購(gòu)、運(yùn)輸、貯存、配送、銷售等查驗(yàn)記錄及質(zhì)量證明文件。現(xiàn)場(chǎng)驗(yàn)證節(jié)日消費(fèi)重點(diǎn)產(chǎn)品信息追溯系統(tǒng),并與企業(yè)有關(guān)負(fù)責(zé)人進(jìn)行交流,了解風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)具體防控措施。他要求企業(yè)要認(rèn)真落實(shí)主體責(zé)任,強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量管控,嚴(yán)格依法依規(guī)經(jīng)營(yíng),為消費(fèi)者提供安全產(chǎn)品。
張小寧對(duì)西安市食品安全監(jiān)管給予了充分肯定。他強(qiáng)調(diào),節(jié)假日是食品消費(fèi)高峰,農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市是群眾采購(gòu)食品的主要渠道之一,與群眾生活關(guān)系密切。要嚴(yán)格把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),確保產(chǎn)品來(lái)源合法、質(zhì)量安全,讓群眾買的放心,吃的安心。要充分發(fā)揮好示范超市的示范帶動(dòng)作用,注重營(yíng)銷模式創(chuàng)新,嚴(yán)格制度落實(shí),充分運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)開(kāi)拓銷售新平臺(tái),推動(dòng)食品零售市場(chǎng)轉(zhuǎn)型升級(jí),嚴(yán)厲打擊違法經(jīng)營(yíng)行為,為廣大市民營(yíng)造一個(gè)安全、有序的食品消費(fèi)環(huán)境,切實(shí)保障食品安全。