當前,月餅等應季食品銷售進入旺季,瀘州龍馬潭區(qū)食藥監(jiān)局對轄區(qū)內(nèi)的月餅生產(chǎn)、經(jīng)營單位進行專項檢查。
專項檢查將轄區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營月餅的持證企業(yè)、小作坊、糕點店作為被檢查對象。現(xiàn)場檢查是否規(guī)范標注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期,杜絕“早產(chǎn)月餅”;是否從有許可證企業(yè)購進原料、嚴格落實索證索票、建立原料可追溯源頭的臺賬;是否添加糖精、苯甲酸、溴酸鉀、富馬酸二甲酯等防腐劑和合成著色劑等,是否超量使用防腐劑、甜味劑?,F(xiàn)場監(jiān)督抽檢16批次,發(fā)現(xiàn)問題單位10家,執(zhí)法人員當場提出整改意見。