近日,上海市閔行區(qū)食藥安辦副主任、區(qū)市場監(jiān)管局副局長李黎軍帶隊(duì)到區(qū)建管委,就進(jìn)一步加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全管理工作進(jìn)行座談交流。區(qū)市場監(jiān)管局食品經(jīng)營科副科長翟翔宇等陪同。區(qū)建管委副主任李映屏及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加座談。
李映屏首先介紹轄區(qū)建筑工地食堂以及監(jiān)管機(jī)構(gòu)設(shè)置等基本情況。李黎軍對(duì)近期針對(duì)轄區(qū)建筑工地食堂安全隱患排查工作作了說明。經(jīng)座談,雙方形成基本共識(shí)。一是盡快開展聯(lián)合檢查,針對(duì)轄區(qū)建筑工地食堂進(jìn)行全覆蓋排摸檢查,掌握基本情況;二是盡快召開會(huì)議,部署推動(dòng)加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全管理工作,并針對(duì)建筑工地食堂負(fù)責(zé)人及從業(yè)人員開展培訓(xùn),提高管理水平,防范安全風(fēng)險(xiǎn);三是由區(qū)建管委聯(lián)合區(qū)市場局、消防等相關(guān)職能部門,制發(fā)加強(qiáng)建筑工地食堂食品安全管理的通知,明確工作要求,推進(jìn)工作落實(shí)。
座談會(huì)上,區(qū)食藥安辦簡要介紹了國家食品安全示范城區(qū)暨上海市市民滿意的食品安全城區(qū)創(chuàng)建工作推進(jìn)情況,并從資料審核、現(xiàn)場檢查等方面,對(duì)涉及建管委的建筑工地食堂食品安全管理相關(guān)工作作了詳細(xì)說明。
近日,李黎軍帶隊(duì)到區(qū)民政局,就進(jìn)一步加強(qiáng)養(yǎng)老助餐食品安全管理工作進(jìn)行座談交流。區(qū)市場監(jiān)管局食品協(xié)調(diào)科科長徐瑾、食品經(jīng)營科副科長翟翔宇等陪同。區(qū)民政局調(diào)研員袁月堂及有關(guān)部門負(fù)責(zé)人參加座談。
座談會(huì)上,李黎軍首先介紹區(qū)市場監(jiān)管局食品安全監(jiān)管工作情況和近期針對(duì)轄區(qū)養(yǎng)老助餐安全隱患的排查情況,詳細(xì)指出了養(yǎng)老助餐存在的部分街鎮(zhèn)養(yǎng)老助餐點(diǎn)不具備外送盒飯資質(zhì)、存放盒飯、配送車輛、配送距離、送餐人員健康管理不符合法律法規(guī)要求五個(gè)方面的問題,并針對(duì)下一步加強(qiáng)養(yǎng)老助餐食品安全管理提出了意見。一是暫停不符合資質(zhì)的養(yǎng)老助餐點(diǎn),待整改落實(shí)取得合法資質(zhì)后方可從事經(jīng)營,期間可轉(zhuǎn)由其他有資質(zhì)的單位代為助餐服務(wù);二是規(guī)范配送環(huán)節(jié),加強(qiáng)配送環(huán)節(jié)的管理,尤其注重配送車輛、配送距離以及送餐人員健康管理等環(huán)節(jié),切實(shí)防患食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
座談會(huì)上,徐瑾簡要介紹了國家食品安全示范城區(qū)暨上海市市民滿意的食品安全城區(qū)創(chuàng)建工作推進(jìn)情況,并從資料審核、現(xiàn)場檢查等方面,對(duì)涉及民政部門的養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂食品安全管理相關(guān)工作進(jìn)行了詳細(xì)說明。
座談會(huì)形成基本共識(shí),由區(qū)民政局與區(qū)市場局聯(lián)合制發(fā)《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)本區(qū)養(yǎng)老助餐食品安全管理的通知》,針對(duì)食堂、送餐、送餐人員等明確工作要求,同時(shí)盡快召集養(yǎng)老助餐點(diǎn)及相關(guān)部門,召開會(huì)議進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全管理,消除食品安全隱患,共同做好迎接國家食品安全示范城區(qū)暨上海市市民滿意的食品安全城區(qū)創(chuàng)建評(píng)估驗(yàn)收工作。