紅網(wǎng)時(shí)刻9月20日訊（記者 肖娟）9月19日，由荊楚網(wǎng)（湖北日?qǐng)?bào)網(wǎng)）主辦的第五屆“匠心楚韻”全國網(wǎng)絡(luò)媒體行走進(jìn)湖北赤壁，開啟萬里茶道溯源之旅。
赤壁茶葉種植始于漢代，距今兩千余年。唐代被辟為園戶即朝廷的茶園，宋代以后，赤壁茶業(yè)規(guī)模擴(kuò)大，出口激增，遠(yuǎn)銷異域。到了清代，赤壁茶業(yè)蓬勃發(fā)展，晉、粵茶商于羊樓洞、新店設(shè)廠制茶，一時(shí)茶莊林立，茶業(yè)興旺。清末以后，隨著俄、德、日等國商人競(jìng)相在羊樓洞開設(shè)茶廠，制作磚茶，遠(yuǎn)銷海外，赤壁茶業(yè)出現(xiàn)了一批世界級(jí)的茶葉品牌。新中國成立后，赤壁茶業(yè)步入了發(fā)展的快車道，茶葉種植面積不斷擴(kuò)大，名優(yōu)茶產(chǎn)量增加，進(jìn)入了發(fā)展的新時(shí)期。
煮壺千年磚茶 聽萬里茶道傳奇
媒體行記者們第一站到達(dá)了赤壁市博物館茶文化展廳。巨大的茶餅屏風(fēng)、古老的雞公車……伴隨著展廳內(nèi)淡淡的磚茶茶香，講述著赤壁茶文化的悠久歷史淵源。
位于一樓的茶文化展廳是赤壁市博物館自2012年起新開設(shè)的一個(gè)專題展，展覽面積600平方米。該展覽分別從古道滄桑、鄂南茶藝、萬里茶緣、茶韻流芳等四個(gè)方面系統(tǒng)地展示赤壁市茶業(yè)歷史、制茶工藝、茶葉貿(mào)易和茶文化，充分展現(xiàn)赤壁市悠久的茶業(yè)歷史和獨(dú)特的茶文化。
萬里茶道車痕在 明清老街茶韻存
羊樓洞明清古街位于湖北省赤壁市西南26公里的趙李橋鎮(zhèn)，是羊樓洞古鎮(zhèn)尚存部分，這里因茶而興，因水陸交通便利而盛，自古就是“陸扼瀟湘咽喉，水控江夏通衢”之地。明清石板街的街面全部以青磚石鋪設(shè)，歷代運(yùn)茶的“雞公車”將石板碾成寸余深槽，可見當(dāng)時(shí)茶市之興盛。
步青石古街，聞濃濃茶香。如今，赤壁市提出“打造百億茶業(yè)，擦亮千年品牌，重振萬里茶道，造福億萬民眾”目標(biāo)，大舉復(fù)興茶產(chǎn)業(yè)。羊樓洞博大磚茶的文化和凝聚了百年鄉(xiāng)愁的古街，在保護(hù)和發(fā)掘中得到新生。羊樓洞古鎮(zhèn)，已被列入中國歷史文化名村和世界茶業(yè)第一古鎮(zhèn)。
洞莊傳奇 活水與茶境
隨后媒體行記者們來到了有“磚茶香王”美譽(yù)之稱的湖北省洞莊茶業(yè)有限公司。清乾隆元年即公元1736年，羊樓洞古鎮(zhèn)儒商雷中萬先生創(chuàng)辦“羊樓洞茶莊”,后更名為“洞莊茶號(hào)”,廠房設(shè)立于觀音泉下60米處，所以洞莊茶業(yè)所產(chǎn)茶磚以觀音座駕“蓮花”為案，以“洞莊”二字為識(shí)，有“磚茶之源，百年洞莊”一說。
新一代的洞莊茶業(yè)落座于趙李橋磚茶產(chǎn)業(yè)園，占地100余畝，是一家集茶產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶樓經(jīng)營(yíng)、茶文化生態(tài)旅游于一體的多元化發(fā)展的股份制有限公司。
秉持百年老字號(hào)的驕傲，洞莊茶已逐漸成為全球茶愛好者追捧的名品。一泡好洞莊磚茶，常被專家要求具有“香、甘、滑、重”四個(gè)特性。其實(shí)這個(gè)對(duì)洞莊茶品質(zhì)的描述，是起自宋徽宗的《大觀茶論》，現(xiàn)已被后世人們視為洞莊茶的標(biāo)準(zhǔn)。
從青磚茶、米磚茶，到禮品磚茶，洞莊的3大系列60多個(gè)產(chǎn)品在新疆、內(nèi)蒙、西藏、廣東等地區(qū)享有極高聲譽(yù)，如今更是漂洋過海，走向世界。
媒體行記者們來到洞莊茶制作車間參觀。
品傳統(tǒng)茶風(fēng)甘醇 看現(xiàn)代茶業(yè)飄香
制茶、品茶，飽含中國傳統(tǒng)文化意味，但在赤壁的羊樓洞茶業(yè)茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園，媒體行記者們也感受到悠悠茶湯里的現(xiàn)代氣息和產(chǎn)業(yè)勢(shì)能。
羊樓洞茶業(yè)茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園于2011年投資10億元興建，占地1820畝，產(chǎn)業(yè)園以茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品開發(fā)+茶文化旅游為核心，集茶葉種植、研發(fā)、生產(chǎn)、加工、包裝、倉儲(chǔ)，茶文化傳播、電子商務(wù)和茶生態(tài)旅游于一體，且配套標(biāo)準(zhǔn)化茶葉初復(fù)制加工生產(chǎn)廠房、GMP精深加工廠房、萬噸級(jí)原料儲(chǔ)備庫，以及與生產(chǎn)配套的研發(fā)實(shí)驗(yàn)室和辦公、生活區(qū)。
媒體行記者們來到羊樓洞茶業(yè)茶文化生態(tài)產(chǎn)業(yè)園參觀。
羊樓洞茶業(yè)股份有限公司為園區(qū)主力企業(yè)，其產(chǎn)品獲得國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品等眾多榮譽(yù)。它已在全國核心產(chǎn)茶區(qū)建有8個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化優(yōu)質(zhì)茶園基地，總面積達(dá)15萬多畝。在赤壁及周邊生態(tài)茶區(qū)擁有標(biāo)準(zhǔn)化茶園8000多畝，茶葉合作社控制性茶園總面積達(dá)2.1萬畝，可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)青磚茶原料“老青茶”1.15萬噸，名優(yōu)級(jí)紅綠茶25噸。
除了漫野飄香的茶山，和經(jīng)典老品牌外，媒體行記者們也欣喜發(fā)現(xiàn)，這里推出的集功能化、便捷化、時(shí)尚化、多樣化于一體的袋泡磚茶新品，正成為茶生活的新潮流，它以方便、快捷、速溶及純正的口味和透亮的湯色贏得消費(fèi)者青睞和好評(píng)。據(jù)介紹，青磚茶具有降血脂、降血糖、抵御和修酒精肝、抗輻射、減肥等七大保健功能。
通過此次網(wǎng)絡(luò)媒體湖北行活動(dòng)，媒體記者們紛紛表示，他們深入感受到赤壁茶文化、茶歷史的深厚底蘊(yùn)，回去后將多角度、全方位宣傳推介赤壁，積極推廣赤壁青磚茶品牌，進(jìn)一步提升赤壁在國際茶業(yè)界的知名度和影響力。
