中秋佳節(jié)即將來臨,9月19日,國際旅游島商報(bào)記者從陵水縣食藥監(jiān)局獲悉,近日,該局在全縣組織開展了中秋節(jié)前月餅市場(chǎng)專項(xiàng)檢查,確保廣大消費(fèi)者吃上合格、放心的月餅。
據(jù)了解,該局一是對(duì)縣內(nèi)12家月餅生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)月餅進(jìn)行提前抽樣送檢工作。執(zhí)法人員嚴(yán)格對(duì)照《食品生產(chǎn)經(jīng)營日常監(jiān)督檢查要點(diǎn)表》,逐一開展食品安全隱患排查工作,并抽樣了12批次月餅進(jìn)行送檢。
同時(shí),以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和現(xiàn)場(chǎng)制售月餅的加工店為檢查對(duì)象。對(duì)月餅生產(chǎn)加工場(chǎng)所,重點(diǎn)檢查加工環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、食品添加劑使用是否符合規(guī)定等,嚴(yán)格月餅的市場(chǎng)準(zhǔn)入。對(duì)月餅經(jīng)營單位,重點(diǎn)檢查月餅的購進(jìn)驗(yàn)收記錄、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、包裝標(biāo)識(shí)等,嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、無標(biāo)簽標(biāo)示、過期變質(zhì)月餅等違法行為。
該局表示,將會(huì)嚴(yán)格把好月餅質(zhì)量安全關(guān),確保市民吃上安全放心的月餅,過上舒心快樂的中秋節(jié)。