余杭閑林的余先生反映，他一個月前在超市買了一袋大米，6號早上煮粥，煮好揭開鍋的時候發(fā)現了塑料一樣的東西。
01、煮完粥發(fā)現鍋蓋上的東西像塑料
余先生告訴記者，這袋“食為天長粒香米”是一個月前在附近的久久超市買的，20斤，66塊錢，產地是黑龍江方正縣，現在大概還剩下四五斤生米。之前也沒發(fā)現什么異常，6號早上煮好粥揭開鍋，發(fā)現蓋子上面有東西。
余先生：“就是早上起來我媽煮飯的時候，打開以后就發(fā)現下面（高壓鍋蓋子底部）就全部成膠了嘛，拿下來再去拉的話就發(fā)現不對勁，扯著像塑料皮一樣的。”
余先生說，不明物體當時附著在高壓鍋蓋背面出氣孔的位置，扯下來冷卻之后就成了現在的模樣（像塑料袋遇熱變形粘在一塊兒），記者拿著感受了一下，質地比較柔軟，但韌性很強，輕易扯不斷。
02、平時沒異常，煮久了發(fā)現問題
余先生：“我們每天煮稀飯，但是一般不會煮的很長時間，所以就是打開都沒有發(fā)現異常，今天我媽是因為事情比較多，然后煮的時間長了以后就發(fā)現這種情況（用電飯煲燉過嗎？）電飯煲煮飯都沒有問題。”
掏出一把生米，外觀上沒什么異常。余先生說，早上這鍋粥大概煮了20多分鐘，平時一般也就煮十幾分鐘?？纯唇裉煸缟系闹?，米粒煮得很爛，整體顯得很粘稠，里面沒發(fā)現異物，顏色和氣味也沒什么異常。
在記者來之前，余先生還用電飯煲蒸了一鍋飯，里面沒有發(fā)現像塑料的東西，記者舀出來嘗了幾口，跟平常吃的米飯一樣。
03、和烹飪方法有關嗎？
是不是和烹飪方法有關呢？余先生又用高壓鍋，按早上的做法重新做了一遍，時間是20分鐘。
余先生：“燉了之后好像又沒有發(fā)現這個東西了（上面這個是什么？）上面這個是正常的糊化層，這個這個，對對對，就是這里（蓋子邊緣），像正常稀飯不會這樣的（這邊也是嗎？）對，它干了之后就像膠一樣，粘住了。”
新煮的這一鍋，蓋子背面沒出現像塑料的東西，不過余先生對蓋子邊緣兩個結痂的地方表示懷疑。記者拿過來仔細觀察了一下，感覺像是幾滴沒有蒸發(fā)的米湯，一碰就沒了。蓋子表面有很大一片糊化層，可以一整張揭下來，還有一定的柔韌度，稍微彎曲不會斷。
余先生的母親 徐阿姨：“本來吃兩碗啊，一碗多，現在吃一碗就不想吃了（為什么不想吃了？）不知道，肚子里面不會消化一樣的。”
用電飯煲蒸了一鍋飯，沒有發(fā)現異常；重新用高壓鍋煮了一鍋粥，也沒有發(fā)現異常。余先生的母親說，這種米吃了似乎不太好消化。那么這袋米到底有沒有問題呢？
04、生產商：產品經得起檢測
經銷商愿意換貨
余先生平時都在單位吃飯，這袋米他母親吃得最多。余先生的母親徐阿姨說，她平時很注意衛(wèi)生，廚房也收拾得很干凈，應該不會讓異物進到鍋里。帶上像塑料一樣的不明物體，還有剩下的米，記者和徐阿姨一起來到這家久久超市，店長在了解情況后，聯系上了經銷商和加工廠。
杭州市物流中心糧油市場食為天經營部 吳經理：“就是我們直接工廠出來給久久超市了，中間就沒有了（中間沒有其他環(huán)節(jié)是吧？）沒有其他環(huán)節(jié)。”
黑龍江方正縣盛禧米業(yè) 邢總：“沒有任何添加的，你可以到任何地方檢測。”
生產商表示，他們的產品經得起檢測，經銷商吳經理說，這種情況他也沒遇見過。
杭州市物流中心糧油市場食為天經營部 吳經理：“她愿意換她一包那我們就換她一包，讓她再去試試看，這都是沒有問題的，這種情況的話我們也留意，我們也沒碰到這種事情過。”
徐阿姨說，她不敢再要這種米了。現場經過協商，宋店長表示可以按照這袋米的價格兌換其他商品，徐阿姨同意了。
徐阿姨：“（接下來對這個米還有沒有懷疑，要不要檢測？）算了，不要檢測了（為什么？）麻煩，麻煩了。”
05、糧油中心檢驗檢測站：可能性比較多
可能包裝里有雜質；可能燒菜時誤放保鮮膜
徐阿姨拿著兌換的東西回家了。米究竟有沒有問題，我們還是想搞清楚。
記者在超市里買了一袋食為天長粒香米，和余先生那袋是同一批次。記者隨后把新買的米和余先生剩下的米，一起扛到杭州市糧油中心檢驗檢測站，委托工作人員對兩袋米做檢測。7號下午三點多，記者接到了檢測站的電話。
杭州市糧油中心檢驗檢測站 蔣科長：“煮的情況我們兩鍋米都打開看了一下，那么口感、色澤、外觀都看了一下，然后都品嘗了一下，那么都屬于正常的。”
蔣科長說，他們把兩袋米都取出來一部分，用高壓鍋煮成粥，邀請了監(jiān)測站的專家觀察品嘗，沒有發(fā)現問題。
杭州市糧油中心檢驗檢測站 蔣科長：“比如說它包裝里面帶著雜質也是有可能的，或者老人燒菜的時候有保鮮膜一類的東西，一不小心放進去也是有可能的，那可能性就比較多了。”
記者隨后也把檢測結果反饋給了余先生。
