上午9時25分，銷毀儀式正式開始，慈利縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局執(zhí)法人員會同縣財政局領導認真查對該批過期食品原料的帳物是否相符，履行銷毀手續(xù)；對所銷毀的食品原料品名、生產廠家、規(guī)格、數量、批號進行了逐一核對后，執(zhí)法人員與財政局工作人員現(xiàn)場將過期食品原料實施銷毀，同時對現(xiàn)場銷毀情況進行認真檢查，并當場做好銷毀記錄，由雙方共同簽字確認。本次集中銷毀的問題食品，均為2018年度在日常監(jiān)督執(zhí)法及餐飲服務、食品流通等專項行動中所收繳的超過保質期的食品，主要包括飲料、調料、面制品、餅干等50余品種，共計350余件（袋、盒、瓶），總價值達4000余元。

　　為維護廣大消費者的身體健康和生命安全，凈化食品市場，破解食品安全熱點、難點問題，同時為創(chuàng)建國家食品安全城市的驗收工作做好準備，根據《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)規(guī)定，近段時間，慈利縣食品藥品工商質量監(jiān)督管理局巖泊渡中心所加大了市場巡查力度，尤其是超市賣場、食品店、集貿市場、倉儲等場所，重點查處銷售過期食品、將過期食品翻包裝重新銷售、對過期食品未進行登記和染色、毀型處置的食品經營違法行為。