29日凌晨6時(shí)，荊州市荊州區(qū)食藥監(jiān)局集中執(zhí)法力量分2個(gè)行動(dòng)小組對(duì)城區(qū)11家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)牛肉的商戶進(jìn)行專項(xiàng)檢查。重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)牛肉經(jīng)營(yíng)戶是否存在銷售無檢驗(yàn)檢疫證明、注水牛肉情況進(jìn)行檢查。
現(xiàn)場(chǎng)，在牛肉攤鋪前，執(zhí)法人員認(rèn)真檢查牛肉經(jīng)營(yíng)戶的牛肉票證，將票證上的牛肉數(shù)量與實(shí)際銷售的做對(duì)比，對(duì)4家無法提供檢驗(yàn)檢疫證明的商戶，執(zhí)法人員依據(jù)《湖北省食品安全條例》等相關(guān)規(guī)定，對(duì)其違法經(jīng)營(yíng)的牛肉進(jìn)行扣押，共計(jì)60.3斤，并責(zé)令經(jīng)營(yíng)戶停止銷售，同時(shí)對(duì)銷售無檢驗(yàn)檢疫證明牛肉的4家經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行立案查處。
下一步，該局將加大力度持續(xù)開展牛羊肉市場(chǎng)質(zhì)量安全專項(xiàng)整治行動(dòng)，全面排查市場(chǎng)牛羊肉銷售者經(jīng)營(yíng)底數(shù)，建立“牛羊肉市場(chǎng)銷售監(jiān)管臺(tái)賬”查清牛肉市場(chǎng)的主要進(jìn)貨渠道和供貨范圍，督促市場(chǎng)開辦者落實(shí)市場(chǎng)主體責(zé)任，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題建立問題清單，實(shí)施“銷號(hào)管理”。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的違法行為堅(jiān)決查處，絕不姑息。
