近年來,山西省夏縣堅持以科技強農(nóng)為抓手、精品園區(qū)為引領(lǐng),在強化傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)基礎(chǔ)上,優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),統(tǒng)籌發(fā)展,打造優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)功能區(qū),培育七大特色產(chǎn)業(yè),做強做亮了“夏樂”西瓜等一大批農(nóng)業(yè)特色品牌,不斷提高農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力,在農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革中爭取了主動。
水果產(chǎn)業(yè)規(guī)模發(fā)展。夏縣地處晉南,盛產(chǎn)葡萄、西瓜、蘋果等水果,且口味和品質(zhì)優(yōu)異。但在傳統(tǒng)種植和銷售模式下,生產(chǎn)效率低、市場無序的狀況,極大地制約了產(chǎn)業(yè)發(fā)展。以西瓜種植為例,上世紀九十年代,當?shù)氐?ldquo;夏樂”西瓜以其外觀新鮮亮麗,口感酥脆香甜,就獲得了市場認可。但隨著效益提升,種植面積不斷擴大,品牌也不斷涌現(xiàn),由最初的幾十畝,發(fā)展到近3000畝、12個品牌。銷售上出現(xiàn)了各自為戰(zhàn),無序競爭的狀況。針對這一問題,夏縣委、縣政府統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)整合,實行統(tǒng)一培育種苗、統(tǒng)一技術(shù)規(guī)程、統(tǒng)一農(nóng)資供應(yīng)、統(tǒng)一生產(chǎn)監(jiān)管、統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一采摘銷售、統(tǒng)一品牌運營,并為每個西瓜建立了成長檔案,做到質(zhì)量可追溯,將“夏樂西瓜”打造成“明星水果”,成為當?shù)剞r(nóng)業(yè)一張亮麗的名片。
在產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌的框架下,全縣有近四分之一農(nóng)戶種植水果,總面積13.5萬畝,除了西瓜、葡萄、桃、蘋果等大眾水果,還增加了草莓、櫻桃、鈣果等精品水果,打造水果標準化園區(qū)60多個,成了名副其實的水果之鄉(xiāng)。
畜牧養(yǎng)殖業(yè)茁壯成長。近年來,開展規(guī)模養(yǎng)殖場標準化示范創(chuàng)建活動,在全縣建設(shè)了標準化規(guī)模養(yǎng)殖場400余家,形成了以晉星肉雞、大象生豬、犇鑫肉牛、天源肉羊為重點的四大優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)區(qū)。2017年引進了投資12億元的牧原集團生豬養(yǎng)殖項目,今年10月份投入生產(chǎn);投資3億元的新大象種豬養(yǎng)殖二期項目,也將于年底投產(chǎn)。目前,全縣生豬存欄10萬頭,蛋雞存欄70萬只,出欄肉雞580萬只,牛存欄0.3萬頭,羊存欄4.2萬只。禽蛋產(chǎn)量4800噸,肉類產(chǎn)量1.3萬噸,畜牧業(yè)發(fā)展形勢良好。
夏縣圍繞優(yōu)質(zhì)糧食、設(shè)施蔬菜、精品林果、藥材種植、生態(tài)養(yǎng)殖、高山綠茶、觀光農(nóng)業(yè)七大產(chǎn)業(yè)板塊,實施了農(nóng)業(yè)功能化、園區(qū)化、標準化、品牌化戰(zhàn)略,建成了格瑞特生態(tài)農(nóng)業(yè)、夏樂西瓜、夏鮮蔬菜、山野鈣果、優(yōu)質(zhì)核桃、大紅袍花椒等一批科技含量高、生產(chǎn)技術(shù)領(lǐng)先的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高端示范園、科技示范園和精品示范園,培育發(fā)展各類農(nóng)民專業(yè)合作社900多家,并擁有2個綠色認證食品,15個無公害農(nóng)產(chǎn)品,2個農(nóng)產(chǎn)品地理標志。先后獲評全國蔬菜生產(chǎn)基地縣、全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展勢頭強勁。