連日來,河南省魯山縣食品藥品監(jiān)管局為進一步做好國家級衛(wèi)生縣城創(chuàng)建工作,按照縣“三創(chuàng)”辦的統(tǒng)一安排部署,根據(jù)相關(guān)檢查標準,多措并舉穩(wěn)步推進全縣餐飲業(yè)病媒生物防制工作。
一是加強宣傳,落實食品安全措施。城區(qū)4個食藥監(jiān)所(分局)相互配合,多方聯(lián)動,徹底摸清轄區(qū)內(nèi)餐飲單位底數(shù)和薄弱環(huán)節(jié),按照相關(guān)要求,有針對性地開展檢查。同時,積極落實食品安全管理措施,推進食品安全規(guī)范化管理,營造濃厚的“創(chuàng)國衛(wèi)”工作氛圍。
二是全面監(jiān)督檢查,深入規(guī)范指導(dǎo)。檢查中,執(zhí)法人員克服任務(wù)重、人手少的困難,放棄周末休息,連續(xù)作戰(zhàn),對城區(qū)餐飲單位進行全覆蓋檢查和指導(dǎo)。規(guī)范“三小”單位經(jīng)營行為,重點查看證照是否齊全、“三防設(shè)施”是否到位、環(huán)境衛(wèi)生是否達標等,督促被檢單位切實落實食品安全標準,對查出問題的抓緊整改,確保相關(guān)工作落實到位。
三是加強督查整改,全面落實創(chuàng)國衛(wèi)標準。成立由局長任組長的創(chuàng)國衛(wèi)工作督查小組,積極開展督查,對督查中發(fā)現(xiàn)問題及時督促整改,對創(chuàng)國衛(wèi)工作中發(fā)現(xiàn)的新問題,進行分析評估,研究工作對策,確保創(chuàng)國衛(wèi)工作取得預(yù)期成效。
截至目前,共出動執(zhí)法人員150余人次,檢查各類餐飲單位共計861戶,辦理食品經(jīng)營許可證及備案登記證28份,發(fā)放整改標準、禁煙標志、生熟標識、盥洗標識等3000余份。