你吃過(guò)抖音上很火的冒煙冰淇淋嗎?口味跟普通冰淇淋差不多,吃的時(shí)候口鼻會(huì)冒白煙!這“仙氣”飄飄然,看起來(lái)很涼爽、很好玩…
但柳州一個(gè)小朋友在吃它的時(shí),竟然被凍傷了!
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5歲女孩被冰淇淋凍傷
8月6日,市民黃女士在柳州窯埠古鎮(zhèn)一攤點(diǎn),買了一份冒煙冰淇淋給5歲女兒。黃女士回憶,店員舀了幾個(gè)冰淇淋球進(jìn)紙碗里,然后又舀了一些液體進(jìn)去,隨后冰淇淋冒煙了。
突然,女兒大喊“好冰好冰”,黃女士一看,一些像冰沙的東西落到了女兒身上。不一會(huì)兒,女兒喊痛,黃女士發(fā)現(xiàn)其腹部起了一個(gè)水泡,她帶著女兒找到商家。商家回復(fù)稱,冰淇淋里的液氮有-196℃,可能太冰,把孩子凍傷了。
黃女士帶著女兒去了醫(yī)院,診斷結(jié)果是,皮膚被凍傷了,會(huì)留下疤痕。
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商家做試驗(yàn),想證明液氮不傷人
記者來(lái)到涉事攤點(diǎn),發(fā)現(xiàn)生意非常火爆。記者購(gòu)買了一份冰淇淋球,沒(méi)有看到紙碗里有液體,不過(guò)能感覺(jué)到非常涼。
隨后,店員拿了一壺他們使用的液氮做試驗(yàn),在壺口距離手臂大概四五厘米高的位置,把壺里的液氮快速倒在了店員手臂上,液體遇到皮膚后汽化,看不出皮膚有凍傷的痕跡。
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店員沒(méi)啥事,為啥女孩被凍傷?
既然接觸液氮會(huì)引起凍傷,那么為什么液氮倒在店員的手臂上卻幾乎是毫發(fā)無(wú)損呢?
廣西科技大學(xué)生化學(xué)院的易弋博士表示,液氮在常溫常壓下,揮發(fā)極快。像店員這種操作,液氮實(shí)際上主要是和周圍空氣發(fā)生了熱量交換,而不是吸收店員手臂上的熱量,所以不會(huì)造成損傷。
按黃女士所說(shuō),女兒是長(zhǎng)時(shí)間捧著裝有液氮的紙碗,那一部分并沒(méi)有接觸空氣,所以造成凍傷并不意外。
律師建議黃女士給孩子的傷勢(shì)做一個(gè)專業(yè)鑒定,弄清楚原因以及傷害等級(jí)是否達(dá)到賠償標(biāo)準(zhǔn)。最后根據(jù)鑒定結(jié)果,看是否要追究相關(guān)責(zé)任方的責(zé)任。