日前,平頂山市食品藥品監(jiān)管局啟動網(wǎng)絡(luò)食品專項整治行動,進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營行為,切實保障消費者合法權(quán)益。
此次專項整治行動以網(wǎng)絡(luò)篩選、實地考察相結(jié)合的形式,對平頂山市網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺和入網(wǎng)食品經(jīng)營單位進行全面摸底排查,并逐一檢查線上線下經(jīng)營情況。嚴格督導檢查網(wǎng)絡(luò)食品經(jīng)營單位規(guī)范網(wǎng)絡(luò)食品加工制作流程,落實從業(yè)人員健康體檢、索證索票、臺賬管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、食品加工管理等制度。另外,平頂山市食藥監(jiān)局還從檢查配餐和送餐環(huán)節(jié)著手,重點檢查配送膳食的箱(包)是否清潔專用,餐具飲具、容器和包裝材料是否符合食品安全標準等。