山東省青島市農業(yè)委員會官方微博17日發(fā)布《關于對萬福生豬產品在煙臺發(fā)生人感染豬鏈球菌病例的情況說明》。說明中稱，青島市食安辦15日接到煙臺市食安辦關于蓬萊市小門家鎮(zhèn)發(fā)生一例人感染豬鏈球菌病例通報。青島市畜牧局開展了流行病學調查、溯源，對未銷售的產品進行召回，并采樣檢測；派監(jiān)管人員進駐企業(yè)，監(jiān)督屠宰廠做好消毒滅原等工作。青島市食藥局要求在全市開展相關產品的排查。
山東省青島市農業(yè)委員會官方微博截圖
8月15日晚，青島市食安辦接到煙臺市食安辦關于蓬萊市小門家鎮(zhèn)發(fā)生一例人感染豬鏈球菌病例通報后，青島市政府召開專題會議研究部署處置工作。
萊西市食安辦當晚趕赴萬福屠宰廠進行現(xiàn)場檢查。青島市畜牧局立即開展了流行病學調查、溯源，對未銷售的產品進行召回，并采樣檢測；派監(jiān)管人員進駐企業(yè)，監(jiān)督屠宰廠做好消毒滅原等工作。青島市食藥局緊急下發(fā)《關于進一步加強豬肉產品市場銷售質量安全監(jiān)管的通知》，在全市開展相關產品的排查。
山東省青島市農業(yè)委員會介紹，豬鏈球菌為二類動物疫病，與大腸桿菌、葡萄球菌等一樣，廣泛存在于人畜身上，是條件性致病菌，可防可治可控。
