為順利完成省市局下達(dá)食品安全監(jiān)管任務(wù)，緩解當(dāng)前基層監(jiān)管力量薄弱和監(jiān)管能力不足的現(xiàn)狀，實(shí)現(xiàn)監(jiān)管效能最大化，廬江縣市監(jiān)局組織18個(gè)基層市監(jiān)所持續(xù)開展食品風(fēng)險(xiǎn)分監(jiān)管工作，對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位實(shí)施 “精準(zhǔn)監(jiān)管”。
依據(jù)《安徽省食品藥品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)督管理辦法（試行）》，綜合企業(yè)規(guī)模、食品種類、企業(yè)管理水平、誠(chéng)信記錄等要素，確定每家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，并依據(jù)風(fēng)險(xiǎn)等級(jí)，明確檢查頻次及重點(diǎn)內(nèi)容，提升檢查針對(duì)性和有效性。
將食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)監(jiān)管工作納入縣局對(duì)各監(jiān)管所年度食品安全工作目標(biāo)考核，定期匯總各監(jiān)管所食品風(fēng)險(xiǎn)分級(jí)等級(jí)評(píng)定的數(shù)據(jù)及完成情況，在全局系統(tǒng)工作推進(jìn)會(huì)上通報(bào)各監(jiān)管所工作完成進(jìn)度。
