菌落總數(shù)超標(biāo) 食品原料違規(guī) 天津海關(guān)查獲24噸不合格進(jìn)口蛋白粉
2018-08-14 10:38:00 來源:中國國門時報
近日,天津海關(guān)查獲2批共計24222.5千克不合格進(jìn)口蛋白粉固體飲料,并依法實施了退運和銷毀處理。
  其中一批進(jìn)口蛋白粉固體飲料微生物指標(biāo)不合格。該批貨物共計21個品名,其中6個品名貨物按照規(guī)定的抽檢比例實施抽樣送實驗室檢測,經(jīng)檢測發(fā)現(xiàn)6個品名(蛋白粉)“菌落總數(shù)”均超出《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 飲料》(GB7101-2015)中對菌落總數(shù)的限量。天津海關(guān)依法對該6個品名貨物作退運處理。由于其他15品名貨物與不合格貨物為同品牌、同批次出廠貨物,企業(yè)主動要求與不合格貨物一同退運處理。退運貨物共計23.86噸,貨值33.73萬美元。
  食品中的菌落總數(shù)超標(biāo),可能是產(chǎn)品的衛(wèi)生狀況達(dá)不到基本的(衛(wèi)生)要求,隨著氣溫上升,食品中微生物風(fēng)險水平逐漸提高;同時,海上運輸條件、集裝箱內(nèi)溫度、包裝等情況,也會成為導(dǎo)致食品中菌落總數(shù)超標(biāo)的原因。
  菌落總數(shù)包括致病菌和有益菌,菌落總數(shù)超標(biāo)也意味著致病菌超標(biāo)的風(fēng)險增大,增加危害人體健康的幾率。
  另一批進(jìn)口蛋白粉固體飲料共計4個品名,重約362.5千克,貨值3242.5澳元。天津海關(guān)工作人員對該批產(chǎn)品標(biāo)簽進(jìn)行查驗時發(fā)現(xiàn),產(chǎn)品中將L-精氨酸作為食品原料使用,不符合《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2014),屬于違規(guī)添加。對該批不合格進(jìn)口食品,天津海關(guān)實施了銷毀。
  分析該批貨物不合格的原因可能是國內(nèi)外標(biāo)準(zhǔn)不一致,按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,進(jìn)口食品必須符合我國食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)。L-精氨酸(L-Arginine)對成人為非必需氨基酸,可促使排尿,過量攝入會增加腎臟功能負(fù)擔(dān)。
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