此次檢查重點(diǎn)以旅游景區(qū)、周邊餐飲單位為檢查對(duì)象，重點(diǎn)檢查景區(qū)各餐飲服務(wù)單位營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康體檢合格證持證情況；食品原材料采購(gòu)索證索票情況；餐飲具清洗消毒保潔情況；食品留樣制度落實(shí)情況及是否制定安全事故應(yīng)急救援預(yù)案。

　　截至目前，此次專項(xiàng)行動(dòng)期間，市市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員進(jìn)行監(jiān)督檢查73戶次，出動(dòng)執(zhí)法人員42人次，執(zhí)法車輛6臺(tái)次，下達(dá)責(zé)令改正通知書12戶，通過此次旅游景區(qū)及其周邊的食品安全專項(xiàng)檢查，加強(qiáng)了旅游景區(qū)食品安全監(jiān)管，排查了旅游景區(qū)的食品安全隱患，進(jìn)一步規(guī)范了烏蘇市旅游市場(chǎng)秩序，營(yíng)造了和諧健康的旅游市場(chǎng)環(huán)境，有效確保新疆烏蘇啤酒節(jié)期間游客“住之安心、食之放心、購(gòu)之稱心、游之舒心”。