近日，長(zhǎng)春市食品藥品監(jiān)管局與中國(guó)健康傳媒集團(tuán)、拉扎斯網(wǎng)絡(luò)科技（上海）有限公司（“餓了么”網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)）、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)集團(tuán)，在北京簽署《關(guān)于共享數(shù)據(jù)、共創(chuàng)食安、共促提升網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)共治合作備忘錄》。
建立長(zhǎng)春市餐飲商戶全周期電子檔案根據(jù)合作備忘錄，各方將充分實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對(duì)接，每月進(jìn)行一次數(shù)據(jù)互通；建立入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者準(zhǔn)入及退出機(jī)制。依法公示入駐平臺(tái)商戶的食品經(jīng)營(yíng)許可證及量化分級(jí)等基本信息。對(duì)已入網(wǎng)單位，應(yīng)每季度進(jìn)行一次現(xiàn)場(chǎng)核查，杜絕無(wú)證單位入網(wǎng)經(jīng)營(yíng)；建立長(zhǎng)春市入駐平臺(tái)的餐飲商戶全周期電子檔案，做到“進(jìn)駐嚴(yán)審核、投訴全記載、退出有痕跡”。對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的經(jīng)營(yíng)行為進(jìn)行抽查和監(jiān)測(cè)；建立投訴舉報(bào)處理制度，及時(shí)處理消費(fèi)者投訴舉報(bào)，及時(shí)報(bào)告餐飲服務(wù)單位違法行為。指導(dǎo)申請(qǐng)入網(wǎng)但未獲證企業(yè)辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證。加強(qiáng)食品運(yùn)輸途中食品安全管理，開展送餐人員食品安全培訓(xùn)。大力宣傳推廣入網(wǎng)餐飲商戶食品安全第三方責(zé)任保險(xiǎn)。
