7月19日,寶雞市食藥監(jiān)局官網(wǎng)發(fā)布通告稱,近期,寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢糕點、酒類、肉制品、豆制品、餐飲食品(含餐飲具)等五類食品40批次樣品,合格樣品35批次,不合格樣品5批次。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
一、總體情況:餐飲食品(含餐飲具)32批次,不合格5批次(餐飲具);糕點2批次、酒類2批次、肉制品3批次、豆制品1批次均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)寶雞市渭濱區(qū)情香客羊肉泡饃館使用的泡饃碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ǘ氹u市渭濱區(qū)六號肉夾饃店使用的面碗,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ㄈ氹u萬陸源商貿(mào)有限公司使用的小碗和涼菜盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
?。ㄋ模氹u市渭濱區(qū)向陽烤鴨經(jīng)二路店使用的方盤,檢出大腸菌群,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定不得檢出。檢驗機(jī)構(gòu)為寶雞市食品藥品檢驗檢測中心。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,企業(yè)所在地渭濱區(qū)、鳳翔縣食品藥品監(jiān)管部門已要求有關(guān)單位立即采取措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。查處情況于2018年8月20日前報寶雞市食品藥品監(jiān)督管理局并向社會公布。