日前,慈溪坎墩市場監(jiān)管所監(jiān)管人員來到三群村的一家食品加工黑作坊,只見現(xiàn)場環(huán)境臟亂,加工產(chǎn)品粗制濫造,加工人員無健康證,加工店無合法的營業(yè)執(zhí)照。經(jīng)前期摸底、現(xiàn)場取證,監(jiān)管人員扣押了設(shè)備與原料,查處了這處非法生產(chǎn)豆腐的黑窩點(diǎn)。
為保障人民群眾身體健康和生命安全,近日,坎墩市場監(jiān)管所聯(lián)合街道食安辦、城管等部門開展了打擊整治食品加工黑作坊集中行動,查處、取締3家非法食品加工窩點(diǎn),從源頭上護(hù)航轄區(qū)群眾食品安全。
加工食品的黑作坊往往地理位置偏僻,隱蔽性強(qiáng)。由于黑作坊加工成本低,一些黑心商人不顧食品安全衛(wèi)生,在無證照情況下恣意生產(chǎn)不合格食品,讓不知情的消費(fèi)者健康受到嚴(yán)重威脅。為摸清基本底數(shù),該所借助屬地政府監(jiān)管網(wǎng)格作用,利用街道食安辦信息員前期排查發(fā)現(xiàn)的無證無照食品小作坊線索,開展小作坊整治專項執(zhí)法行動。
針對排查發(fā)現(xiàn)的黑作坊,該所逐戶上門進(jìn)行宣傳發(fā)動,開展法律宣講,發(fā)放《食品安全告知書》,要求業(yè)主立即停止違法生產(chǎn)經(jīng)營活動,并自行拆除相關(guān)設(shè)施設(shè)備。對不聽勸告的食品黑作坊,該所重拳出擊,堅決予以關(guān)停取締,發(fā)出責(zé)令改正通知書3份,立案查處2件,扣押工具設(shè)備5臺、食品原料200余斤,切實維護(hù)廣大群眾的切身利益。
市場監(jiān)管部門提醒,消費(fèi)者也要為自身健康著想,不要為節(jié)省幾塊錢而購買無證照攤檔的食品。一旦發(fā)現(xiàn)居住地周邊的食品黑作坊,要主動向市場監(jiān)管部門舉報,以便于及時端掉黑窩點(diǎn),凈化市場環(huán)境。■全媒體記者 胡格格 通訊員 鄭云 李金霞