記者從衡水市食品和市場監(jiān)督管理局獲悉,該市結合百日行動、日常監(jiān)督檢查、飛行檢查、督導檢查、專項治理等工作,組織各縣市區(qū)局對食品生產加工環(huán)節(jié)實施常態(tài)化動態(tài)跟蹤風險隱患排查治理,截止目前,共排查食品生產企業(yè)285家,篩查出涉及白酒、飲料(植物蛋白飲料、果蔬汁飲料、包裝飲用水)、肉制品、速凍食品、食用油、小麥粉等19種類別產品106家企業(yè)201個問題。
針對不同風險隱患問題企業(yè),由轄區(qū)局督促整改落實到位。將問題較多、情節(jié)較重的企業(yè)列為重點監(jiān)管對象,提升風險等級,加大監(jiān)督抽查力度,提高檢查頻次。與此同時加強對企業(yè)人員法律法規(guī)和標準培訓,提升人員素質,提高企業(yè)生產全過程控制能力,規(guī)范企業(yè)標簽標識標注行為,嚴格食品安全自查制度落實,對問題企業(yè)實施嚴格有效治理。通過整治,問題企業(yè)安全隱患已基本消除,食品安全風險治理工作取得階段性成效。
據(jù)了解,結合近期創(chuàng)城督導、日常監(jiān)管、飛行檢查、專項治理等工作,衡水市食品和市場監(jiān)督管理局建立了全市風險隱患排查治理清單,對隱患問題進行了梳理、分析歸類,制定了措施,分類化解,及時消除了風險隱患。同時加強問題整改后處理工作,保持對違法行為的高壓態(tài)勢,嚴厲打擊違法生產加工行為,確保不出現(xiàn)食品安全事故。