據(jù)通告，由江西省藥品檢驗(yàn)檢測研究院抽檢的，撫州市東鄉(xiāng)區(qū)張記鹵菜店經(jīng)營的“花生米”（加工日期：2018-04-12；規(guī)格型號(hào) ：散裝），經(jīng)檢驗(yàn)，黃曲霉毒素B1項(xiàng)目檢出值為34μg/kg，標(biāo)準(zhǔn)指標(biāo)為≤20μg/kg，黃曲霉毒素B1項(xiàng)目不符合GB2761-2017《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　　通告指出，撫州市東鄉(xiāng)區(qū)張記鹵菜店經(jīng)營不合格花生米的行為，違反了《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》第十條第一款的規(guī)定。經(jīng)核查，撫州市東鄉(xiāng)區(qū)張記鹵菜店加工自制不合格花生米10包，250g/包，已全部銷售完畢。依據(jù)《江西省食品小作坊小餐飲小食雜店小攤販管理?xiàng)l例》第四十六條第一款的規(guī)定，撫州市食品藥品監(jiān)督管理局依法給予了行政處罰。