如今，網絡訂餐平臺頗受市民喜愛，但是網絡食品安全不容小覷。年底前，漳州將全面推進食品藥品網絡化監(jiān)管全覆蓋。這是導報記者昨日從漳州市政府印發(fā)的《2018年全市治理“餐桌污染”建設“食品放心工程”工作方案》中獲悉的。
隨著網絡訂餐平臺的流行，有的商戶沒有實體餐飲店面，甚至有一些是無證無照的黑作坊，給網絡食品安全帶來諸多隱患。對此，漳州市將規(guī)范網絡食品經營主體資質，完善全市經營主體數據庫。落實第三方平臺責任。
同時，經營者通過網絡銷售不合格的食品，相關部門將嚴懲。根據工作方案，漳州將開展網絡食品安全專項整治，努力查辦一批警示作用較強、影響力較大的典型案件。
為了更好地監(jiān)管網絡食品經營，漳州還將構建網絡食品安全監(jiān)管技術支撐，配合省局推進福建省食品藥品互聯網交易監(jiān)管系統(tǒng)建設，主動介入、規(guī)范指導、鼓勵支持我省區(qū)域性、特色化第三方平臺的發(fā)展。
此外，根據工作方案，今年還將在食品生產環(huán)節(jié)、食品流通環(huán)節(jié)、餐飲服務環(huán)節(jié)、飲用水環(huán)節(jié)、種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、水產養(yǎng)殖環(huán)節(jié)等方面開展突出問題專項整治。
