上午，市市場監(jiān)管局檢查人員來到袍江世紀(jì)街附近一家名為“大通冰室”的現(xiàn)制奶茶店檢查，發(fā)現(xiàn)其原料倉庫間堆放著其他生活用品。“食材倉庫要做到保潔衛(wèi)生，嚴(yán)禁與其他非食品生活用品放置在一起。”經(jīng)檢查人員指出后，店員馬上改正。在其制售吧臺(tái)，檢查人員要求店員出示散裝在幾個(gè)透明盒子里的可可粉等原材料的原包裝。“對于這種分裝使用的食品原料，一般要求店員保存其原來的預(yù)包裝，以便可以隨時(shí)對其生產(chǎn)日期等信息進(jìn)行檢查。”

　　在另一家名為“啟鮮”的奶茶店，檢查人員發(fā)現(xiàn)該店的消毒柜未通電，當(dāng)即嚴(yán)正指出。“對于餐飲店，我們要求其消毒柜須一直保持通電使用狀態(tài)。”檢查人員當(dāng)即要求其馬上改正，并出具整改書。在另外一家名為“悸動(dòng)”的店，檢查人員發(fā)現(xiàn)店里新進(jìn)員工的健康證沒有到位，店里宣稱售賣鮮奶制作的飲品，實(shí)際上使用的是牛奶而非鮮奶。

　　在昨天的檢查中，“名不符實(shí)”的問題比較普遍、比較突出。工作人員發(fā)現(xiàn)，很多飲品店售賣的飲品標(biāo)稱和實(shí)際不符，號稱使用鮮奶，實(shí)際用的是牛奶；號稱是奶茶，實(shí)際飲料里面沒有茶。

　　昨天，全市共立案查處問題商戶143家。“此次檢查主要是針對奶茶店里普遍存在的虛假宣傳、食材過期等情況進(jìn)行督查整改。”市市場監(jiān)管局稽查支隊(duì)趙衛(wèi)光表示，下階段，將對發(fā)現(xiàn)的問題展開多輪回頭看，促使奶茶經(jīng)營者規(guī)范經(jīng)營，確保市民飲食安全。