法院審理查明，被告人張東是一家川菜火鍋店實(shí)際經(jīng)營(yíng)人。2014年8月開始，為吸引更多的回頭客，張東將從網(wǎng)上購買的罌粟殼作為佐料加到火鍋底料中并開始對(duì)外銷售，其每制作200斤火鍋底料會(huì)添加10個(gè)左右的罌粟殼，火鍋店的營(yíng)業(yè)額每天達(dá)到7000至1萬元左右。

　　2017年10月31日，廈門市同安區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)張東經(jīng)營(yíng)的川菜火鍋店銷售的火鍋底料進(jìn)行抽檢。經(jīng)檢驗(yàn)，該火鍋底料中均含有罌粟堿、嗎啡、可待因、那可丁，不符合國(guó)家食品安全監(jiān)管部門關(guān)于禁止在食品中添加物質(zhì)的標(biāo)準(zhǔn)，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

　　今年1月4日，張東涉嫌危害食品安全罪，被公安機(jī)關(guān)抓獲。

　　法院經(jīng)審理認(rèn)為，被告人張東違反國(guó)家食品安全管理法規(guī)，在生產(chǎn)、銷售食品“火鍋底料”中摻入有毒、有害的非食品原料罌粟殼，其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪。被告人張東歸案后如實(shí)供述自己的犯罪事實(shí)，庭審時(shí)自愿認(rèn)罪，依法可以從輕或者減輕處罰，遂依法作出如上判決。