6月26日凌晨,珠海市金灣區(qū)食藥監(jiān)局三灶所查處一家無(wú)證面點(diǎn)作坊。該作坊內(nèi)環(huán)境惡劣,加工設(shè)備因?yàn)殚L(zhǎng)期未清洗而布滿黑乎乎的油污,是典型的無(wú)證“黑作坊”。
6月26日凌晨4點(diǎn),金灣區(qū)食藥監(jiān)局三灶所的執(zhí)法人員來(lái)到三灶鎮(zhèn)金海岸大道東24號(hào)北側(cè)的一處由廢棄工地改造的面點(diǎn)作坊。在該工地旁邊便是廢品收購(gòu)站,周?chē)h(huán)境相當(dāng)惡劣。而小作坊的地面泥土裸露,頂棚破損不堪,并不時(shí)有污濁的積水滴落。墻壁到處都是黑色的霉斑,作坊內(nèi)所有的加工設(shè)備及用具因長(zhǎng)期未清洗布滿黑乎乎的油污,是名副其實(shí)的“黑作坊”。
除了環(huán)境惡劣,現(xiàn)場(chǎng)制作的工人沒(méi)戴口罩和手套,裸露上身,身上的汗水不停流淌。加工好的面點(diǎn)在泥地上隨意裸露堆放。經(jīng)檢查,該作坊內(nèi)的原料來(lái)源不清,沒(méi)有任何的合法購(gòu)進(jìn)票據(jù)。執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)對(duì)作該坊進(jìn)行了查封,并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行立案調(diào)查。
據(jù)悉,該無(wú)證黑作坊是今年金灣區(qū)食藥監(jiān)局繼查封“黑托管”“黑外賣(mài)”“黑餐飲”外,查封的第五家食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所。
溫馨提醒
到小作坊買(mǎi)食品要保留相關(guān)票據(jù)
金灣區(qū)食藥監(jiān)局提醒各位食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者和廣大消費(fèi)者,食品小作坊必須向所在地食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)申請(qǐng)并取得《食品小作坊登記證》后才能生產(chǎn)和銷售小作坊食品;企業(yè)、學(xué)校、機(jī)關(guān)等集體食堂、消費(fèi)者應(yīng)該到持有有效期內(nèi)《食品小作坊登記證》的小作坊購(gòu)買(mǎi)食品,并保留相關(guān)票證票據(jù),切實(shí)保障自身飲食安全。同時(shí)也希望群眾發(fā)現(xiàn)有關(guān)食品安全的違法犯罪行為及線索,及時(shí)撥打“12345”進(jìn)行投訴舉報(bào)。