深圳市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布世界杯專項食品安全情況
2018-06-28 17:24:00 來源:
為保障深圳市民觀看世界杯賽事期間飲食安全,深圳市食品藥品監(jiān)督管理局近期組織多個專項執(zhí)法行動,針對世界杯賽事期間的熱門食物、熱點場所和重點環(huán)節(jié)開展檢查。6月21日深圳市食藥監(jiān)局召開6月食安發(fā)布會,發(fā)布了近期世界杯專項食品安全情況,并由相關負責人對2018年5月食品及食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢工作情況進行通報。
  發(fā)布會上,李忠副局長介紹,6月份市食藥監(jiān)局針對世界杯期間的食品安全有三項專項行動:一是2018年第一期“食品抽檢你話事”世界杯美食抽檢;二是“九號查酒”專項執(zhí)法行動;三是“星期三‘查’餐廳”世界杯特輯行動。其中對熱門宵夜食品共抽檢樣品1465批次,不合格5批次,合格率99.66%。備受市民歡迎的小龍蝦食品共抽檢50批次,合格率100%。
  市食藥監(jiān)局相關負責人稱,5月市食藥監(jiān)局共抽檢全市生產(chǎn)、流通、餐飲三個環(huán)節(jié)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體2942家次,抽檢餐飲食品、糧食加工品、肉制品、乳制品等31類食品4987批次,其中合格樣品4924批次,不合格樣品63批次,樣品合格率為98.7%。共完成食用農(nóng)產(chǎn)品定量抽檢5242批次,不合格樣品123批次,樣品合格率為97.7%。其中畜禽類產(chǎn)品共檢測1161批次,不合格樣品11批次,樣品合格率99.1%。
  李忠副局長表示,接下來,市食藥監(jiān)局將持續(xù)開展日常檢查巡查工作,同時開展各類專項執(zhí)法行動,落實各項食品安全重點工作,以不懈的努力積極推進全市食品安全水平和綜合治理能力提升,讓廣大市民切實感受到食品安全提升帶來的實惠。
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