提防與“荔枝菌”長相相似的毒蘑菇 廣州從化12人中毒入院
2018-06-17 11:36:00 來源:廣州日報(bào)
大雨過后,廣州不少地方又冒出了蘑菇。正值荔枝上市的季節(jié),村民們又開始尋找荔枝樹下的野味——荔枝菌。然而讓人意外的是,上到70多歲的老人,下到20多歲的青年,都被一種疑似“荔枝菌”的近江粉褶蕈撂倒了,僅廣州市第十二人民醫(yī)院近日就收治了來自從化的12名中毒者。據(jù)悉,誤食近江粉褶蕈后會產(chǎn)生嚴(yán)重的胃腸型中毒癥狀,近兩年來已報(bào)道多起誤食事件。
  時(shí)間回到6月13日中午,當(dāng)天胡先生特意找了一些“荔枝菌”回來嘗鮮,洗干凈后由父親做了一碗荔枝菌湯,沒想到剛吃完飯,他就感到惡心,肚子里也翻江倒海。很快他發(fā)現(xiàn),父母和爺爺也出現(xiàn)了類似的癥狀。于是,一家四口趕緊求醫(yī),被救護(hù)車送到了廣州市第十二人民醫(yī)院。“在救護(hù)車上時(shí),我們發(fā)現(xiàn)不只我們一家四口,還有另外一家三口。”胡先生的父親告訴記者,兩家人之間的距離間隔約七八公里,同樣都是因誤食了“荔枝菌”。
  廣州市第十二人民醫(yī)院副主任醫(yī)師、中毒科主任楊志前告訴記者,自6月14日凌晨至6月15日,該院已接收誤食“荔枝菌”中毒者12人,均為從化人。經(jīng)過醫(yī)院治療,已有3人出院,另外9人仍在治療中。
  荔枝菌,被人稱為“嶺南菌王”,每年出現(xiàn)在荔枝成熟結(jié)果前后,但時(shí)間不長,最多一個(gè)月左右,因?yàn)槲兜栗r美而成為人們喜愛的一道美食。然而,楊志前通過中毒者提供的樣品發(fā)現(xiàn),這些所謂的美食并非“荔枝菌”,而是近江粉褶蕈,食用5~10分鐘后即可引起嚴(yán)重的胃腸中毒癥狀及一定的神經(jīng)型中毒癥狀。楊志前建議,村民不要隨便采摘食用野生的蘑菇避免誤食毒蘑菇;此外,在出現(xiàn)食物中毒癥狀后應(yīng)及時(shí)催吐,多喝水,并及時(shí)送往醫(yī)院洗胃。
  隨后,中毒者提供的樣本被送入了廣東省微生物研究所,研究員鄧旺秋告訴記者,其實(shí)相比近江粉褶蕈,二者的差異還是比較明顯的,“兩種菌不屬于同一個(gè)屬,荔枝菌實(shí)際上是雞樅屬的種類,有細(xì)長的假根,但近江粉褶蕈的菌柄則是圓柱形,上下幾乎一樣粗大。”她說:“荔枝菌其實(shí)不只出現(xiàn)在荔枝樹下,事實(shí)上它是與白蟻窩共生的,可能是在荔枝成熟季節(jié)最常見,就被命名成了荔枝菌。”
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