“在健康中國、食品安全戰(zhàn)略的指引下，在食品產業(yè)轉型升級的關鍵時期，中國的特殊食品進入發(fā)展快車道，已成為健康產業(yè)的大藍海。”15日，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會秘書長劉學聰在接受新華網專訪時表示。
他稱，《食品安全法》明確了特殊食品的法律地位，將嬰幼兒配方乳粉、特殊醫(yī)學用途配方食品、保健食品納入特殊食品實施管理，為特殊食品的健康可持續(xù)發(fā)展奠定了扎實的法律基礎與政策保障。
對于我國特殊食品產業(yè)未來的發(fā)展趨勢，劉學聰認為有如下幾點：一是保健食品將在嚴格規(guī)范中謀求發(fā)展；二是嬰幼兒配方乳粉的品牌價值將凸顯；三是特殊醫(yī)學用途配方食品將是發(fā)展新藍海；四是特殊人群食品產業(yè)的力量不可忽視。
同時他強調：“特殊食品企業(yè)應當加強行業(yè)監(jiān)督，借政府監(jiān)管趨嚴之勢，通過有序的市場競爭逐步擠出不合格企業(yè)，讓良幣驅逐劣幣，逐漸形成良性循環(huán)的市場環(huán)境。”
據(jù)了解，為貫徹落實健康中國戰(zhàn)略、食品安全戰(zhàn)略，唱響全球特殊食品管理與品質的中國好聲音，搭建共商共建共享的特殊食品全球合作機制，推動中國特殊食品產業(yè)國際合作與發(fā)展，中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會將于2018年10月31日至11月1日，在北京舉辦2018第三屆中國特殊食品合作發(fā)展國際大會。
同時，為全面展示中國特殊食品監(jiān)管與發(fā)展所取得成績與進步，有效促進全產業(yè)鏈間的商業(yè)合作共贏，經商務部批準（商服貿批〔2018〕151號），中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會將同期舉行國際特殊食品產業(yè)展覽會。
