6月10日,齊齊哈爾龍沙食藥監(jiān)局使用快檢設(shè)備對龍沙夜市的食品進(jìn)行了例行抽檢,在兩個多小時的抽檢中發(fā)現(xiàn),個別餐具菌落數(shù)超標(biāo),已責(zé)令業(yè)戶整改。
晚上5時30分許,龍沙夜市人聲鼎沸,執(zhí)法人員戴著手套和口罩來到一家食品攤位前,取了少許豬蹄進(jìn)行亞硝酸鹽檢測。隨后,執(zhí)法人員又對其他攤位的食用油進(jìn)行了酸性和過氧化值檢測。只要將快檢設(shè)備插入油品,待數(shù)值出現(xiàn)后,就可以檢測出油品是否該更換了。
本次行動抽檢了豬蹄、土耳其肉夾饃、魷魚、大肉串、臭豆腐等40余批次食品。從檢測結(jié)果看,亞硝酸鹽、雙氧水、過氧化值均符合規(guī)定要求,只有個別裝食品的餐具菌落數(shù)超標(biāo),執(zhí)法人員要求業(yè)主及市場方馬上整改。