柑橘、櫻桃、楊梅等水果中有蛆蟲?去蟲后無礙
2018-06-08 10:38:00 來源:
炎炎夏日,來幾顆酸甜可口的楊梅既能增加食欲又能生津止渴。不過近日,網(wǎng)上不敢吃楊梅的言論頻頻出現(xiàn)。原來,是楊梅里有蛆蟲的謠言又卷土重來了。
  “水果果肉中有蛆蟲”的問題在2008、2013、2014、2015年多次反復(fù)出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)媒體中,不僅引發(fā)消費者恐慌,也導(dǎo)致了全國多地柑橘價格下降和滯銷,僅北京柑橘的批發(fā)價受輿情影響就下跌50%。對此,多家主流媒體進行過解讀與辟謠。
  經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者注意到,《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情熱點科學(xué)解讀》里指出,水果上有蛆蟲,就像青菜上有青蟲,并不影響食用健康和安全。那為什么大家見到青菜中有青蟲很正常,但遇到水果上有蛆蟲就害怕呢?關(guān)鍵是一個“蛆”字!蛆蟲讓我們想到的是爬滿糞坑的一群蠕動著的惡心小蟲,但請注意這是家蠅幼蟲。然而,水果上的實蠅或果蠅是植食性植物害蟲,以有生命或新鮮的水果為食,沒有病原菌,所以水果上即使有蛆蟲,去蟲后還是可以吃的,就像青菜中有青蟲,我們把青蟲去掉后青菜還是照吃不誤的一樣。
  另外,柑橘大實蠅是一種植物檢疫性害蟲,分布在一定區(qū)域,但可通過果實運輸遠距離傳播。此疫情非輿情,本來這是植物檢疫的事情,與農(nóng)產(chǎn)品安全無關(guān),但老百姓誤以為是人吃了蛆橘有害健康,所以政府要銷毀撲滅。
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