5月31日,本報報道了株洲市食藥監(jiān)局天元分局對轄區(qū)兩家小龍坎火鍋店進行突擊檢查,現(xiàn)場,執(zhí)法人員隨機采樣了多份火鍋底料,檢測是否存在“口水油”等問題。
5月31日,天元區(qū)食品快速檢測室工作人員告訴記者,經(jīng)過對當(dāng)天采集的樣品進行罌粟殼、亞硝酸鹽檢測,未發(fā)現(xiàn)異常,“可以判定當(dāng)天的樣品并非‘口水油’,也沒有摻入罌粟殼。”
另外,記者在“小龍坎”老火鍋官方網(wǎng)站查詢,在株洲注冊加盟的只有位于華人街的炎帝廣場店,以及位于市中心的漢華國際店。而現(xiàn)場檢查出存有過期添加劑的廬山路店,并未出現(xiàn)在官網(wǎng)的加盟名單中。
另外,5月31日,市食藥監(jiān)局蘆淞分局通報了對小龍坎火鍋漢華國際店檢查情況,發(fā)現(xiàn)該店有4名從業(yè)人員未辦理健康證,潲水、廢油處理記錄不規(guī)范且無處理協(xié)議,原材料進貨臺賬記錄不全等問題。執(zhí)法人員當(dāng)場下達了責(zé)令整改通知書。