合肥淮河路步行街周邊18條巷道內(nèi)流動(dòng)攤點(diǎn)全部被取締
2018-05-11 17:25:00 來源:合肥晚報(bào)
  “網(wǎng)紅”餐飲店、老牌餐飲店紛紛主動(dòng)整改升級(jí);火鍋店把油煙治理納入后堂管理制度;步行街周邊十八條巷道內(nèi)流動(dòng)攤點(diǎn)全部被取締……自2017年合肥市餐飲業(yè)油煙專項(xiàng)清理整治工作以來,在城管部門的有力推進(jìn)下,廬陽區(qū)餐飲店或主動(dòng)關(guān)閉,或轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)類型,或完善油煙凈化設(shè)備,餐飲油煙污染逐步消除,城區(qū)環(huán)境得到進(jìn)一步改善。
  “網(wǎng)紅”餐飲店紛紛主動(dòng)整改升級(jí)
  在城隍廟特色街區(qū)的對(duì)面,有一家開在居民樓附近的“祥子燒烤”店經(jīng)營(yíng)了近30年,燒烤攤上烤熟的肉串飄香四溢,吸引了遠(yuǎn)近游客排起長(zhǎng)龍品嘗。但伴隨而來的油煙污染卻對(duì)附近居民和周邊游客造成了不少困擾。本次整治工作中,“祥子燒烤”積極響應(yīng)號(hào)召,成為首批完成整改的餐飲店,為許多待整改的餐飲店作出了表率。
  潘逸華是城隍廟南門口電烤肉祥御坊的老板,起初她還有些擔(dān)心整改工作會(huì)影響到生意。在廬陽區(qū)城管部門多次上門宣傳后,潘逸華也認(rèn)識(shí)到油煙污染給市民帶來的困擾,便下了決心解決餐飲油煙問題。在城管隊(duì)員的幫助下,潘逸華很快找到了規(guī)范的經(jīng)營(yíng)門店。青磚黛瓦,典雅大氣,潘逸華參照城隍廟風(fēng)格對(duì)新店面進(jìn)行升級(jí),曾經(jīng)幾平米的簡(jiǎn)陋燒烤店搖身變成近百平米的徽派風(fēng)格美食店,同時(shí)建設(shè)了專業(yè)的后廚并配備完備的油煙處理設(shè)備,和之前露天燒烤相比,現(xiàn)在不僅沒了油煙而且也更加衛(wèi)生了。
  沒油煙的火鍋店得到居民認(rèn)可
  “過去小區(qū)附近常常傳來嗆鼻的油煙,我家白天都不敢開窗,但令人驚奇的是,近一個(gè)月以來,油煙竟然沒了,小區(qū)空氣清新多了。”家住南國(guó)花園小區(qū)的張先生說道。位于夏店路與義井路交口的“味蜀吾”老火鍋店所在地曾經(jīng)是一家烤鴨店,因?yàn)橛蜔熚廴締栴}多次被周邊居民投訴。今年3月,在“味蜀吾”接手經(jīng)營(yíng)后,城管隊(duì)員便提前上門宣傳,要求安裝油煙凈化設(shè)施,火鍋店店主董金亮表示積極整改,“解決油煙污染問題,也可以讓咱們店有個(gè)好口碑嘛。”董金亮告訴記者。
  為了解決油煙排放不達(dá)標(biāo),廬陽區(qū)城管部門便積極協(xié)助店家尋找合適的油煙凈化設(shè)施。在城管部門的指導(dǎo)下,如今店家不僅安裝了新式油煙凈化設(shè)施,同時(shí)還配備了油水分離器、沉淀池等硬件設(shè)備,確保油煙凈化效果更好。走進(jìn)“味蜀吾”火鍋店的后廚,可以發(fā)現(xiàn)這里的環(huán)境和傳統(tǒng)印象中的廚房大不一樣,廚房墻面锃亮如新,絲毫沒有殘留的油漬。董金亮指著墻面上貼著的“后廚管理制度”說:“我們還將餐具油污的處理流程形成標(biāo)準(zhǔn),要求工作人員嚴(yán)格對(duì)照?qǐng)?zhí)行,這樣油煙凈化設(shè)施就能發(fā)揮最大作用,提升油煙凈化效果。”完善了軟硬件的“味蜀吾”老火鍋得到了轄區(qū)居民的認(rèn)可,城管部門表示近期再也沒接到關(guān)于該店面的投訴熱線。
  步行街周邊巷道內(nèi)流動(dòng)攤點(diǎn)全部取締
  逍遙十八巷,條條故事長(zhǎng)。臨近淮河路商業(yè)步行街的鼓樓巷、避風(fēng)塘巷、撮造山巷等十八條街巷連同步行街一道,構(gòu)建了一個(gè)體系完整的特色商業(yè)文化街區(qū)。但這些街巷里流動(dòng)攤點(diǎn)產(chǎn)生的油煙污染不僅對(duì)步行街的環(huán)境造成了不小的影響,還嚴(yán)重影響市民生活質(zhì)量,一直是市民關(guān)注和投訴的熱點(diǎn)。為此,在本次行動(dòng)中,廬陽區(qū)城管部門通過逐戶宣傳,集中依法取締的方式全面完成十八條巷道內(nèi)的流動(dòng)攤點(diǎn)治理工作,共計(jì)取締違規(guī)攤點(diǎn)200余處,為步行街營(yíng)造出清朗的周邊環(huán)境。“現(xiàn)在不僅不嘈雜擁堵了,地面也干凈清爽了許多。去巷子里逛街、消費(fèi)的時(shí)候舒心了不少。”來步行街逛街的張女士說。
  據(jù)介紹,整治工作之所以如此有力度,這和廬陽區(qū)城管委完善的治理機(jī)制密不可分。在本次整治行動(dòng)中,黨員干部劃分“責(zé)任田”,劃片包聯(lián),徒步巡查,重點(diǎn)區(qū)域、道路、小區(qū)全覆蓋。對(duì)于隱藏較深的,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道創(chuàng)新工作方法,利用餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)高峰時(shí)間追尋油煙源頭,快速鎖定不易發(fā)現(xiàn)的違規(guī)經(jīng)營(yíng)戶。除此之外,廬陽區(qū)城管委還在報(bào)紙、微信等渠道上廣泛發(fā)布舉報(bào)熱線,暢通市民們反映油煙污染問題的渠道,精準(zhǔn)解決影響群眾生活的油煙污染問題。
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