央廣網(wǎng)北京5月7日消息 記者從原國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)了解到,根據(jù)2018年國家和廣東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃,廣東省食品藥品監(jiān)督管理局近期組織對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的7大類食品進行監(jiān)督抽檢工作,共186批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品181批次,不合格樣品5批次。
不合格產(chǎn)品情況如下:
(一)薯類和膨化食品不合格1批次:東莞市大嶺山東駿副食店銷售的標(biāo)示為普寧市吉源食品廠2017年11月1日生產(chǎn)、規(guī)格為142克/袋的火雞味脆片(膨化食品),菌落總數(shù)5次檢出值分別為18000CFU/g、16000CFU/g、28000CFU/g、13000CFU/g、18000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。
?。ǘ└恻c不合格2批次:1.華潤萬家生活超市(珠海)有限公司南屏店銷售的標(biāo)示為朝日新鮮食品(中山)有限公司2018年1月20日生產(chǎn)、規(guī)格為238克/盒的松化杏仁餅,菌落總數(shù)5次檢出值分別為10000CFU/g、13000CFU/g、14000CFU/g、30000CFU/g、2500CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求;大腸菌群5次檢出值分別為685CFU/g、320CFU/g、40CFU/g、670CFU/g、60CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10CFU/g的要求;2.廣州市潤平商業(yè)有限公司銷售的標(biāo)示為廣東森樂食品有限公司2018年1月21日生產(chǎn)、規(guī)格為散裝稱重的羽田蒸蛋糕奶酪味,菌落總數(shù)5次檢出值分別為34000CFU/g、45000CFU/g、27000CFU/g、54000CFU/g、67000CFU/g,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的5次檢測結(jié)果均不超過100000CFU/g且至少3次檢測結(jié)果不超過10000CFU/g的要求。
?。ㄈ┎惋嬍称凡缓细?批次:1.汕尾市城區(qū)新百匯酒家2018年3月6日銷售的紅旦,氯霉素檢出值為325μg/kg,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。檢驗機構(gòu)為廣東省藥品檢驗所;2.廣州大學(xué)一期食堂(梅苑餐廳)2018年3月7日銷售的雞肉,氯霉素檢出值為0.58μg/kg,不符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定(不得檢出)。
廣東省食品藥品監(jiān)督管理局要求相關(guān)市(區(qū))食品藥品監(jiān)管部門及時對不合格食品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理,責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向,召回不合格產(chǎn)品,并分析原因進行整改;并要求經(jīng)營單位立即采取下架等措施,控制風(fēng)險,并依法予以查處。以此督促企業(yè)履行法定義務(wù),并將相關(guān)情況記入食品生產(chǎn)經(jīng)營者食品安全信用檔案。查處情況由企業(yè)所在地負責(zé)案件查辦的市、縣食品藥品監(jiān)督管理部門按規(guī)定公開,有關(guān)信息可在我省相關(guān)市、縣食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站上查詢。