圖為中糧酒業(yè)副總經(jīng)理兼長(zhǎng)城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎與蓬萊市市委副書(shū)記、蓬萊市人民政府市長(zhǎng)楊升巖簽約《中糧酒業(yè)有限公司與蓬萊市人民政府戰(zhàn)略合作》

　　

圖為六位行業(yè)專(zhuān)家簽名的“長(zhǎng)城海岸‘溫潤(rùn)柔雅’型葡萄酒典型代表”專(zhuān)家評(píng)定認(rèn)證書(shū)

　　與會(huì)專(zhuān)家一致認(rèn)為，蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)是中國(guó)最具海岸代表性產(chǎn)區(qū)，長(zhǎng)城海岸葡萄酒是體現(xiàn)蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)獨(dú)特風(fēng)土和“溫潤(rùn)柔雅”典型性風(fēng)格葡萄酒代表。

　　
圖為中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦致辭

　　“2015-2016年間中國(guó)的葡萄園面積增長(zhǎng)了17,000公頃，目前達(dá)到了847,000公頃，成為全球葡萄園面積第二大的國(guó)家。中國(guó)葡萄酒莊園、國(guó)產(chǎn)精品酒莊的數(shù)量在過(guò)去20年增長(zhǎng)了407%；同時(shí)，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的需求也越來(lái)越大，從2012年起，中國(guó)的葡萄酒消耗量增長(zhǎng)了62%。”中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副理事長(zhǎng)王琦表示，中國(guó)葡萄酒消費(fèi)市場(chǎng)由野蠻生長(zhǎng)、低端化轉(zhuǎn)為更加注重品質(zhì)化、價(jià)值化和風(fēng)土化上，未來(lái)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土的文化挖掘?qū)⑹菄?guó)產(chǎn)葡萄酒發(fā)展的重要方向之一。

　　
圖為中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒果酒專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)葡萄酒果酒專(zhuān)家委員會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)楊強(qiáng)表示，產(chǎn)區(qū)風(fēng)土特色化發(fā)展是國(guó)際慣例，中國(guó)產(chǎn)區(qū)風(fēng)土化的發(fā)展需要進(jìn)行系統(tǒng)的整理和挖掘，這個(gè)過(guò)程中就需要行業(yè)龍頭企業(yè)做帶頭示范作用，不僅可以提振國(guó)產(chǎn)葡萄酒的信心，而且能為產(chǎn)區(qū)所在地留下一筆無(wú)價(jià)的風(fēng)土財(cái)富。

　　蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)是世界七大葡萄海岸產(chǎn)區(qū)之一，也是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的能夠生產(chǎn)高品質(zhì)的釀酒葡萄和葡萄酒的地區(qū)，中國(guó)長(zhǎng)城葡萄酒從20年前就開(kāi)始布局蓬萊產(chǎn)區(qū)，并對(duì)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土做了詳細(xì)的歷史記載。

　　
圖為中糧酒業(yè)董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記王浩致辭

　　“長(zhǎng)城葡萄酒進(jìn)入蓬萊產(chǎn)區(qū)的20年來(lái)，取得的成績(jī)顯著，接下來(lái)長(zhǎng)城將繼續(xù)強(qiáng)化在蓬萊產(chǎn)區(qū)的戰(zhàn)略布局，加大資源投入，發(fā)展長(zhǎng)城海岸大單品。”中糧酒業(yè)董事長(zhǎng)、黨委書(shū)記王浩表示，隨著與蓬萊政府的深度合作，未來(lái)還會(huì)在蓬萊建設(shè)科技中心和智能工廠，擴(kuò)大葡萄基地，增強(qiáng)消費(fèi)者認(rèn)知；同時(shí)會(huì)打造精品酒莊，充分利用蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的風(fēng)土優(yōu)勢(shì)，打造長(zhǎng)城國(guó)際化交流與發(fā)展的窗口平臺(tái)。

　　
圖為中糧酒業(yè)副總經(jīng)理兼長(zhǎng)城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎主題演講

　　而對(duì)于蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的整體發(fā)展優(yōu)勢(shì)而言，中糧酒業(yè)副總經(jīng)理兼長(zhǎng)城酒事業(yè)部總經(jīng)理李士祎用宏觀的角度從世界葡萄酒和中國(guó)葡萄酒整體的發(fā)展看蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)的發(fā)展優(yōu)勢(shì)。

　　“葡萄酒行業(yè)的慣例是好產(chǎn)區(qū)是打造好產(chǎn)品和好品牌的基礎(chǔ)。大產(chǎn)區(qū)一般與大市場(chǎng)很近，比如勃艮第對(duì)應(yīng)巴黎。中國(guó)要帶動(dòng)?xùn)|方葡萄酒崛起，勢(shì)必要以具有代表性的各產(chǎn)區(qū)為基石，蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)是中國(guó)在國(guó)際上杰出代表的產(chǎn)區(qū)”李士祎表示，長(zhǎng)城作為中國(guó)葡萄酒復(fù)興的領(lǐng)軍者，長(zhǎng)城海岸葡萄酒更是中國(guó)海岸葡萄酒的杰出代表，責(zé)任呼喚擔(dān)當(dāng)，作為龍頭企業(yè)，長(zhǎng)城將會(huì)和蓬萊政府積極合作帶動(dòng)整個(gè)蓬萊產(chǎn)區(qū)做大做強(qiáng)，第一步就是通過(guò)全方位打造出代表海岸產(chǎn)區(qū)特色的長(zhǎng)城海岸大單品，接下來(lái)更重要的任務(wù)是完善海岸產(chǎn)區(qū)在特定風(fēng)土環(huán)境下產(chǎn)品獨(dú)特的個(gè)性。

　　
圖為中國(guó)海岸產(chǎn)區(qū)風(fēng)土研討會(huì)

　　據(jù)經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者了解，蓬萊海岸產(chǎn)區(qū)獨(dú)特的風(fēng)土條件所具備的土壤、光照、溫度、降水、地形、水熱系數(shù)等條件的組合，可以使得葡萄酒在酸度、甜度、果香、單寧、酒精等決定葡萄酒品質(zhì)的五大因素上有著卓越表現(xiàn)和平衡協(xié)調(diào)。