蔬菜瓜果肉蛋禽,“菜籃子”雖然是件微不足道的小事,但卻關乎人們的日常生活。蔬菜瓜果是否新鮮,肉蛋禽是否有農(nóng)獸藥殘留等都是大家日常討論的話題之一。為加強肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理,為消費者提供質量安全的肉菜,去年我區(qū)開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動,通過7個多月的創(chuàng)建,3家超市已正式通過驗收。自治區(qū)食藥監(jiān)局相關負責人表示,已創(chuàng)建成功的超市并非降低監(jiān)管,將進一步加強食用產(chǎn)品質量監(jiān)管,切實監(jiān)督各類經(jīng)營者依法履行食品進貨查驗制度,對銷售質量不合格食品的行為進行嚴肅查處,繼續(xù)開展食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督抽檢,努力營造安全、放心的消費環(huán)境。
拉薩昌都3家超市通過審查
2017年6月,為嚴格落實超市食品安全主體責任,加強肉菜等食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全管理,為消費者提供質量安全的肉菜,自治區(qū)食藥監(jiān)局決定開展“放心肉菜示范超市”創(chuàng)建活動。通過制定創(chuàng)建工作方案和創(chuàng)建標準、企業(yè)自查自建、集中規(guī)范、申報審查、審核評價等階段,今年拉薩、昌都兩地3家超市經(jīng)過公示,正式評選為“放心肉菜示范超市”。
位于拉薩市羅堆西路的格拉丹東優(yōu)品超市(拉薩八一路店),一到周末節(jié)假日或者下班時間,總能在生鮮區(qū)看到很多市民挑選蔬菜、水果、肉食等。超市工作人員提前將葉菜類、根莖類的蔬菜清洗干凈打包好,讓消費者省去了挑選的麻煩。一旁的有機食品、綠色食品專柜上,各類產(chǎn)品也在明顯位置貼上了有機食品、綠色食品的標識,讓消費者有了更多的選擇空間。
通過設立優(yōu)質精品肉菜專柜和加強進貨把關等方式,不少市民都覺得去這3家“放心肉菜示范超市”購買食用農(nóng)產(chǎn)品不僅更便捷也更加放心。周末專程去八廓商城里的超市采購的王女士就對記者說:“每次到這家超市買肉、買菜,看到整齊擺放的產(chǎn)品,都有了購買的欲望。雖然有時候某些產(chǎn)品的價格要比其它超市略貴一點,但像包裝好的葉菜買回去根本不用挑選。”
第一季度抽檢合格率100%
根據(jù)相關要求,結合我區(qū)實際,今年自治區(qū)食藥監(jiān)局組織開展“放心肉菜示范超市”食用農(nóng)產(chǎn)品專項監(jiān)督抽檢工作,以便及時了解和掌握我區(qū)“放心肉菜示范超市”食用農(nóng)產(chǎn)品質量安全情況,切實維護消費者合法權益。
自治區(qū)食藥監(jiān)局食品流通處相關工作人員介紹,他們委托了西藏出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術中心(原)對我區(qū)評選的3家“放心肉菜示范超市”進行重點抽檢,每家超市各抽檢1批芹菜、韭菜、菠菜、白菜、豇豆,1種水產(chǎn)品以及1種動物內(nèi)臟,第一季度共抽檢7個品種63個批次的食品。
“按照計劃,對這7個品種63個批次的食用農(nóng)產(chǎn)品依次進行了鉛、鎘、百菌清、倍硫磷、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、克百威、揮發(fā)性鹽基氮、恩諾沙星、諾氟沙星、總貢、總砷等檢測項目,63批次的抽檢檢測結果均為合格,合格率為100%,同時在抽檢結果中,未發(fā)現(xiàn)農(nóng)獸藥殘留超標及添加對人體有害物質。”
該工作人員介紹,按照計劃今年將抽檢7個品種252個批次。“如果在抽檢過程中發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品有不合格的檢測項目,我們將進行核查處置工作,杜絕問題產(chǎn)品再次流入市場。”該工作人員說。