4月23日國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了相關(guān)食品的抽檢公告涉及兩家天貓網(wǎng)商。

　　4月23日，四川省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)成都曾師傅食品有限公司生產(chǎn)的不合格太白香腸發(fā)布了風(fēng)險(xiǎn)控制情況的通告，情況如下：

　　2017年12月1日，國(guó)家肉類食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心執(zhí)行國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢任務(wù)，在天貓蜀樂(lè)活食品專營(yíng)店（經(jīng)營(yíng)者為成都蜀樂(lè)活商貿(mào)有限公司）抽取了1批次標(biāo)稱由成都曾師傅食品有限公司生產(chǎn)的太白香腸（規(guī)格型號(hào)：500克/袋；生產(chǎn)/加工/購(gòu)進(jìn)日期：2017-11-07）不合格，不合格項(xiàng)目為山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。

　　山梨酸及其鉀鹽是食品防腐保鮮劑，經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)提醒您長(zhǎng)期食用山梨酸及其鉀鹽超標(biāo)的食品，可能對(duì)健康造成一定影響。

　　4月23日，上海市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于不合格食品核查處置情況的通告（2018年第4期），其中天貓康輝食品旗艦（經(jīng)營(yíng)者為上海正好華食品企業(yè)有限公司）銷售的康輝雪梅不合格，情況如下：

　　食品名稱：康輝雪梅；商標(biāo)：康輝；規(guī)格型號(hào)：328克/包；生產(chǎn)日期：2017.1.2；標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)：廣東康輝集團(tuán)有限公司；不合格項(xiàng)目：二氧化硫殘留量。

　　二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，少量二氧化硫進(jìn)入人體不會(huì)對(duì)身體帶來(lái)健康危害，但若過(guò)量食用會(huì)引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。二氧化硫不符合標(biāo)準(zhǔn)的原因可能有，個(gè)別生產(chǎn)者使用劣質(zhì)原料以降低成本，其后為了提高產(chǎn)品色澤超量使用二氧化硫；也有可能是使用時(shí)不計(jì)量或計(jì)量不準(zhǔn)確；還有可能是為增加香辛料的保質(zhì)期，防止霉變生蟲，違規(guī)對(duì)其進(jìn)行二氧化硫熏蒸或添加。

　　經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)提醒各位消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)食品請(qǐng)注意安全風(fēng)險(xiǎn)，一定要選擇實(shí)力雄厚、重視買家利益，并且在食品銷售上有良好經(jīng)驗(yàn)和口碑的網(wǎng)站和網(wǎng)店。