民以食為天，食以安為先。如何確保“舌尖上的安全”？日前，《2018年漳州市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管重點(diǎn)工作任務(wù)清單》出臺(tái)，明確漳州將緊緊圍繞“農(nóng)業(yè)質(zhì)量年”主題，從嚴(yán)格投入品源頭減量、大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、加強(qiáng)“三品一標(biāo)”認(rèn)證管理等17個(gè)方面入手，完成38項(xiàng)細(xì)則要求，深入實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全“1213行動(dòng)計(jì)劃”，推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展。
推廣種植綠肥11.5萬畝
建設(shè)550個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地
根據(jù)《任務(wù)清單》，今年漳州將進(jìn)一步強(qiáng)化生產(chǎn)過程管控，繼續(xù)開展化肥農(nóng)藥使用量零增長減量化行動(dòng)，力爭全年推廣種植綠肥11.5萬畝、示范推廣及輻射帶動(dòng)商品有機(jī)肥16.5萬畝，完成農(nóng)作物病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治服務(wù)面積190萬畝，實(shí)現(xiàn)化肥農(nóng)藥使用量比上年減少3%以上。
同時(shí)，漳州還將積極組織實(shí)施農(nóng)業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)的申報(bào)、篩選及推薦，鼓勵(lì)和規(guī)范有條件的社會(huì)團(tuán)體制定農(nóng)業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，并做好農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的集成轉(zhuǎn)化、宣傳推廣、使用指導(dǎo)和示范落地，力爭在今年組織創(chuàng)建省級(jí)以上園藝作物標(biāo)準(zhǔn)園（含蔬菜、水果、茶葉等）12個(gè)、省級(jí)以上畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場(chǎng)26個(gè)，帶動(dòng)建設(shè)550個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地，推動(dòng)主要農(nóng)產(chǎn)品按標(biāo)生產(chǎn)。
完善雙平臺(tái)建設(shè)
加快推進(jìn)“一品一碼”全程追溯試點(diǎn)
2018年，漳州將圍繞突出問題和重點(diǎn)領(lǐng)域，繼續(xù)深入開展治理“餐桌污染”、建設(shè)“食品放心工程”工作，推動(dòng)農(nóng)藥、獸用抗菌藥、生豬屠宰、“瘦肉精”、農(nóng)資打假、茶葉農(nóng)殘超標(biāo)等專項(xiàng)整治行動(dòng)常態(tài)化、長效化，并通過實(shí)施“檢打聯(lián)動(dòng)”，對(duì)監(jiān)督抽查發(fā)現(xiàn)的不合格樣品進(jìn)行督查督辦，嚴(yán)格追蹤源頭、嚴(yán)肅責(zé)任倒查、嚴(yán)厲依法查處，不斷提升人民群眾的滿意度和獲得感。
漳州將加大對(duì)農(nóng)業(yè)投入品生產(chǎn)、銷售、使用的監(jiān)管力度，完善農(nóng)資監(jiān)管信息平臺(tái)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全可追溯體系信息平臺(tái)建設(shè)，加快推進(jìn)“一品一碼”全程追溯試點(diǎn)工作，并率先把使用區(qū)域公用品牌的農(nóng)產(chǎn)品納入追溯管理體系，讓農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯與農(nóng)業(yè)項(xiàng)目安排、農(nóng)產(chǎn)品品牌評(píng)定等掛鉤，實(shí)行一票否決會(huì)審制度，全面監(jiān)管蔬菜、水果、食用菌等特色農(nóng)業(yè)健康發(fā)展。
力爭產(chǎn)品抽檢合格率超98%
爭創(chuàng)省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)
漳州要進(jìn)一步提升“三品一標(biāo)”獲證產(chǎn)品總量、認(rèn)證質(zhì)量和品牌知名度，定期發(fā)布誠信企業(yè)“紅名單”和失信企業(yè)“黑名單”，全面實(shí)現(xiàn)常態(tài)化追溯監(jiān)管，力爭“三品一標(biāo)”綠色食品續(xù)展率穩(wěn)定在65%以上、無公害農(nóng)產(chǎn)品復(fù)查換證率達(dá)70%以上、有機(jī)食品再認(rèn)證率保持在85%以上，產(chǎn)品抽檢合格率超98%。
漳州還將積極搭建農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體與大型超市對(duì)接通道，開設(shè)品牌專區(qū)，持續(xù)推進(jìn)全國綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地建設(shè)，建立市級(jí)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名錄庫和市級(jí)知名農(nóng)產(chǎn)品名錄庫，逐步將品牌影響廣、發(fā)展空間大、具有獨(dú)特特征的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品納入農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志登記范圍，大力發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，爭創(chuàng)省級(jí)特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)，重點(diǎn)培育壯大漳州特色區(qū)域公用品牌。
