榨面是嵊州傳統(tǒng)特色重點地產(chǎn)食品，事關(guān)市民健康和經(jīng)濟發(fā)展。然而，嵊州榨面產(chǎn)業(yè)還存在著無證照生產(chǎn)、廢水直排、衛(wèi)生狀況差、管理不規(guī)范等突出問題。通過去年的整治規(guī)范，嵊州已摸清轄區(qū)榨面生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊的生產(chǎn)條件、排污情況等；在榨面產(chǎn)業(yè)重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)甘霖鎮(zhèn)、崇仁鎮(zhèn)分別選擇2-3家企業(yè)作為試點企業(yè)，重點指導(dǎo)其整改提升，經(jīng)聯(lián)合驗收符合要求的，予以發(fā)放相關(guān)證照。

　　此外，嵊州有針對性地制定每家榨面生產(chǎn)加工企業(yè)及小作坊的整改方案，會同相關(guān)職能部門逐家進行現(xiàn)場踏看，抓緊組織實施改造，力爭于5月底前全部完成整改。通過整治，使全市榨面生產(chǎn)加工企業(yè)合法合規(guī)生產(chǎn)，食品安全水平明顯提升，廢水直排問題有效解決，保障嵊州榨面行業(yè)健康有序發(fā)展。