如今,叫外賣已成為人們的一種生活方式,但作為一種新型銷售模式,外賣市場仍存在一些亂象。最近,邗江區(qū)市場監(jiān)管局食品監(jiān)管人員發(fā)現(xiàn),轄區(qū)的幾家餐飲店,還沒辦食品經(jīng)營許可證,卻已做起外賣生意。昨天,記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),外賣平臺審核把關(guān)確實(shí)存在問題,部分外賣商家公示證照已明顯過期。
許可證已注銷,外賣還在做
在邗江區(qū)市場監(jiān)管局念四分局登記注冊窗口,一個現(xiàn)象令工作人員感到納悶,“轄區(qū)好幾家餐飲店,一個多月前就辦好了營業(yè)執(zhí)照,就是不來拿,也沒辦食品經(jīng)營許可證,卻做起了網(wǎng)上外賣。”
按規(guī)定,餐飲店必須辦理一證一照才可經(jīng)營,做外賣則需將證照交由外賣平臺審核通過后,方可入網(wǎng)經(jīng)營,且證照圖片必須網(wǎng)上公示。
沒有證照,這些店是如何做起網(wǎng)上外賣的呢?市場監(jiān)管人員決定到現(xiàn)場實(shí)地查看一下。在太和廣場負(fù)一樓,有兩家未領(lǐng)取證照的餐飲店,外賣生意做得還不錯,不斷有送外賣人員走進(jìn)走出。兩家店都無法提供相關(guān)證照。
據(jù)了解,兩家店老板是從別人處接手的餐飲店,前面老板的證照已注銷,但外賣平臺的店仍開著??粗赓u能照常做,這兩家店老板干脆不辦許可證了。“外賣平臺未掌握餐飲店換老板的信息,平臺上公示的證照其實(shí)已注銷。”工作人員說。
部分外賣商家公示證照已過期
記者在美團(tuán)外賣平臺上,搜索了其中一家“食神牛肉飯”,發(fā)現(xiàn)該店在“食品安全檔案”中公示的證照上的店名、地址并不統(tǒng)一。營業(yè)執(zhí)照地址位于望月路,食品經(jīng)營許可證地址卻在太和廣場負(fù)一樓。邗江區(qū)市場監(jiān)管局查詢后發(fā)現(xiàn),位于太和廣場的該食品經(jīng)營許可證已經(jīng)注銷。
針對外賣平臺上的證照亂象,記者進(jìn)行了調(diào)查,發(fā)現(xiàn)外賣平臺審核把關(guān)不嚴(yán),有些證照居然已過期。在“餓了么”網(wǎng)上訂餐平臺,記者發(fā)現(xiàn)一家“食尚快客黃燜雞米飯”,在“商家資質(zhì)”一欄中,公示的餐飲服務(wù)許可證有效期至2017年5月21日,已明顯過期。而“餓了么”公示該店的經(jīng)營地址“文化路”,早已更名為大學(xué)北路。市場監(jiān)管部門查詢發(fā)現(xiàn),該店已辦過新證,但“餓了么”未更新。
同樣,美團(tuán)外賣平臺一家“北京脆皮烤鴨(湯記四季園老店)”,“食品安全檔案”中公示的食品流通許可證也已過期。該平臺一家“有間雞店”,公示證照顯示是一家美容廳,許可范圍為預(yù)包裝食品和散裝食品批發(fā)零售,卻做著炸雞米飯外賣。
信息未及時(shí)更新,可處3萬元以下罰款
邗江區(qū)市場監(jiān)管局人員表示,按照今年元旦起實(shí)施的《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》規(guī)定,入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)取得食品經(jīng)營許可證,不得超范圍經(jīng)營。
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者,應(yīng)對入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的食品經(jīng)營許可證進(jìn)行審查并公示,信息應(yīng)真實(shí)。食品經(jīng)營許可等信息發(fā)生變更的,應(yīng)及時(shí)更新。未更新的,責(zé)令改正,拒不改正的,對平臺和餐飲商可處5000元以上3萬元以下罰款。
“所以外賣平臺應(yīng)對商家進(jìn)行審核把關(guān),信息發(fā)生變更的要及時(shí)更新,并確保公示信息真實(shí)。”工作人員表示,由于外賣平臺審核把關(guān)不嚴(yán),導(dǎo)致許可證過期,或店面與公示信息不符,甚至無證經(jīng)營外賣,不僅侵害了消費(fèi)者的知情權(quán),而且讓無證外賣店脫離監(jiān)管,侵害消費(fèi)者用餐安全。市場監(jiān)管部門將繼續(xù)加大網(wǎng)絡(luò)訂餐監(jiān)管力度,并要求外賣平臺加強(qiáng)審核。
昨天,美團(tuán)、餓了么外賣平臺均向記者表示,將對平臺審核把關(guān)不嚴(yán)的情況進(jìn)行調(diào)查并進(jìn)一步完善,確保網(wǎng)絡(luò)訂餐安全。