3月28日，全國果品標準化技術委員會貯藏加工分技術委員會（SAC/TC501/SC1）在山東省濟南市召開成立大會并舉行揭牌儀式。國家標準化管理委員會農業(yè)食品部主任蔡彬和中華全國供銷合作總社科技教育部部長沈青宣讀了相關文件，湖南省農科院副院長、研究員單楊當選為主任委員。單楊是中組部國家“萬人計劃”第一批科技創(chuàng)新領軍人才、國家創(chuàng)新人才推進計劃“重點領域創(chuàng)新團隊——果蔬加工與質量安全”首席專家、農業(yè)部科研杰出人才及“農產品加工與質量安全創(chuàng)新團隊”首席專家。
據統計，目前我國涉及果品的國家標準和行業(yè)標準共1050項，標準名稱涉及70 種果樹和果用瓜。委員會成立后，將圍繞果品貯藏加工環(huán)節(jié)，開展大宗和特色果品貯藏加工標準征集、制（修）訂、實施推廣工作，逐步解決標準體系不健全等問題，滿足產業(yè)發(fā)展需求。
揭牌儀式后，單楊作了《柑橘工業(yè)國際標準體系研究》的專題報告。報告對國際柑橘工業(yè)標準現狀，主要是國際標準化組織（ISO）、國際食品法典委員會（CAC）、主要貿易國和地區(qū)（歐美日）柑橘工業(yè)標準進行了詳細的對比與分析，并提出了對策建議：一是構建科學的柑橘工業(yè)標準體系；二是加快柑橘工業(yè)標準制（修）訂；三是加強國際標準跟蹤研究；四是培育發(fā)展團體標準；五是強化企業(yè)在標準制（修）訂中的作用。
