重金屬、二氧化硫殘留超標 江西2批次問題食品遭曝光
2018-04-06 12:34:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
食品伙伴網(wǎng)訊 4月4日,江西省食藥監(jiān)局公布了新一期食品抽檢信息結(jié)果,2批次問題食品分別檢出了重金屬、二氧化硫殘留超標。
  據(jù)悉,本次抽檢2類食品72批次樣品。其中, 茶葉及相關(guān)制品41批次,合格40批次,不合格1批次;蔬菜制品31批次,合格30批次,不合格1批次。
  不合格茶葉為:標稱安溪縣福益茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的烏龍茶(特級)(生產(chǎn)日期/批號:2016-9-2),鉛檢出值為7.8mg/kg。
  鉛屬于重金屬污染物指標,主要是環(huán)境污染帶入原料的,《GB 2762-2017 食品安全國家標準 食品中污染物限量》中規(guī)定,鉛在茶葉中的限量應不超過5.0 mg/kg。茶葉中檢出鉛超標,說明生產(chǎn)企業(yè)對原料把關(guān)不嚴,使用了鉛含量超標的原料,也不排除從生產(chǎn)設(shè)備遷移入食品的可能。
  不合格蔬菜制品為標稱井岡山市井竹青實業(yè)有限公司生產(chǎn)的筍衣(生產(chǎn)日期/批號:2017-09-15),二氧化硫殘留量檢出值為0.52g/kg。
  二氧化硫是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑,進入人體內(nèi)后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外。少量二氧化硫進入人體不會對身體帶來健康危害,但若過量食用會引起如惡心、嘔吐等胃腸道反應?!禛B 2760-2014 食品添加劑使用標準》規(guī)定,干制蔬菜中二氧化硫殘留量不能超過0.2g/kg。
  特別提醒消費者,如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)通告所列的不合格食品時,請撥打食品安全投訴舉報電話12331進行投訴舉報。

相關(guān)報道:江西省食品藥品監(jiān)督管理局2018年第14期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告

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