西藏自治區(qū)食藥監(jiān)管局開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項督導工作
2018-04-04 16:26:00 來源:
為進一步加強我區(qū)酒類市場監(jiān)管,嚴厲打擊違法違規(guī)行為,切實保障廣大群眾的身體健康和生命安全。按照《食品藥品監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作的通知》(食藥監(jiān)辦食監(jiān)一〔2017〕189號)要求,2018年3月21日—28日,由食品綜合、生產(chǎn)、餐飲等相關(guān)處室工作人員組成的督查小組,赴日喀則和山南兩市開展酒類產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作督查。
  此次督查,以隨機抽查的方式進行,重點對生產(chǎn)企業(yè)、大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、酒類批發(fā)商及散裝白酒經(jīng)營單位、餐飲示范街道、白酒加工小作坊等生產(chǎn)經(jīng)營場所的白酒、葡萄酒及果酒、自(配)制酒、其他酒等進行了督查。累計檢查酒類產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營單位25家,其中生產(chǎn)企業(yè)5家,加工小作坊2家,大型超市2家,經(jīng)營單位6家,餐飲服務單位10家,發(fā)現(xiàn)問題經(jīng)營單位17家,要求責令整改單位12家、停產(chǎn)3家。
  檢查中,主要查看了生產(chǎn)企業(yè)原輔料采購、生產(chǎn)過程、出廠檢驗、運輸和儲存交付等全程質(zhì)量安全管控情況,經(jīng)營單位主體資質(zhì),原輔料、食品添加劑和食品相關(guān)產(chǎn)品的索證索票及檢驗報告,了解了白酒生產(chǎn)加工小作坊備案登記情況,查閱了進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、追溯信息等臺賬記錄。針對檢查中發(fā)現(xiàn)的原輔料索證索票不齊全、進貨查驗、產(chǎn)品銷售和追溯記錄不完整、食品添加劑管理不規(guī)范、散裝酒類產(chǎn)品容器或包裝上未按規(guī)定標明相關(guān)信息等問題,督查組要求當?shù)厥芯之攬鱿逻_責令整改通知,對于無證經(jīng)營的嚴肅查處,并將整治情況及時反饋給自治區(qū)局。
  通過督查,強化了監(jiān)管部門履職盡責意識和企業(yè)主體責任意識,增強了企業(yè)要自覺履行食品安全相關(guān)法律法規(guī)意識,規(guī)范市場秩序,切實維護了廣大消費者合法權(quán)益。
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