2018年3月16日，蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布《關(guān)于公布蘇州市級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（2018年第11期）》。本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及6類食品117批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品116批次，不合格樣品1批次。其中：糕點(diǎn)6批次，全部合格；糖果制品39批次，全部合格；酒類13批次，全部合格；食用農(nóng)產(chǎn)品9批次，全部合格；炒貨食品及堅(jiān)果制品18批次，1批次不合格；餐飲食品32批次，全部合格。
本次抽檢中餐飲食品以克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇等獸藥殘留為主，食用農(nóng)產(chǎn)品以滴滴涕、敵敵畏、毒死蜱等農(nóng)藥殘留為主，糖果制品以山梨酸及其鉀鹽、糖精鈉、檸檬黃等添加劑為主，糕點(diǎn)以苯甲酸、丙酸及其鈉鹽、鈣鹽等添加劑為主。主要發(fā)現(xiàn)不合格西瓜子1批次，檢出霉菌超標(biāo)。針對(duì)發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，相關(guān)部門組織了現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)，幫助生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)完善管理，不斷提高企業(yè)食品安全意識(shí)和管理水平，對(duì)不合格食品和相關(guān)產(chǎn)品涉及的生產(chǎn)經(jīng)營單位依據(jù)相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行處理。
序號(hào)
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱
標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址
被抽樣單位名稱
被抽樣單位所在地址
食品名稱
規(guī)格型號(hào)
商標(biāo)
生產(chǎn)日期/批號(hào)（采樣日期）
不合格項(xiàng)目║檢驗(yàn)結(jié)果║標(biāo)準(zhǔn)值
分類
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)
備注
1
蘇州市相城區(qū)黃埭春申炒貨食品廠
江蘇省蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)大街152號(hào)
蘇州市相城區(qū)黃埭春申炒貨食品廠
江蘇省蘇州市相城區(qū)黃埭鎮(zhèn)大街152號(hào)
黃埭西瓜子
250g/罐
/
2017年12月29日
霉菌║實(shí)測(cè)值：2.0×10²CFU/g║標(biāo)準(zhǔn)值：≤25CFU/g
炒貨食品及堅(jiān)果制品
寧波出入境檢驗(yàn)檢疫局檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心
