眼下正是探春賞花季，連日來(lái)，咸安區(qū)食藥監(jiān)局汀泗橋鎮(zhèn)監(jiān)管所加強(qiáng)對(duì)各旅游景點(diǎn)食品安全監(jiān)管，切實(shí)保障游客飲食安全。
此次檢查主要圍繞汀泗—花紋、黃荊塘兩條探春賞花路線涉食單位進(jìn)行。重點(diǎn)對(duì)食品生產(chǎn)小作坊、小副食店、超市、旅游景點(diǎn)餐飲服務(wù)單位（包括農(nóng)家樂(lè)及景區(qū)周邊食品店）等進(jìn)行監(jiān)督檢查。
檢查主要從持證情況、食品安全管理、內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康證、索證索票制度的落實(shí)、餐飲用具清洗消毒保潔、食品加工制作流程、食品添加劑管理等方面開(kāi)展。
目前，該所已檢查餐飲單位15家，食品經(jīng)營(yíng)店30家、小作坊4家，制作現(xiàn)場(chǎng)檢查記錄表40余份，當(dāng)場(chǎng)糾正違規(guī)行為4起，下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》18份。
下一步，該所將加強(qiáng)食品安全巡查，同時(shí)在旅游集中點(diǎn)現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)展咨詢、免費(fèi)快檢等活動(dòng)， 全方位服務(wù)探春賞花旅游，全力保障游客的食品安全。
文章來(lái)自： 咸寧新聞網(wǎng) http://www.xnnews.com.cn
原文參考：http://www.xnnews.com.cn/ly/lydt/201803/t20180314_2976147.shtml
