呼和浩特:給餐盒貼“封條” 讓外賣更安全
2018-03-07 11:36:00 來源:中國醫(yī)藥報
  2月27日中午,內(nèi)蒙古自治區(qū)呼和浩特市市民劉女士通過外賣平臺從賽罕區(qū)新華東街維多利摩爾城內(nèi)一家餐飲店訂購了午餐。從快遞小哥手里拿到外賣時,劉女士發(fā)現(xiàn)餐盒包裝袋口有一個小“封條”,上面打印了餐飲單位店名、地址、餐品制作時間(精確到分鐘),還有一個提醒消費(fèi)者收餐時仔細(xì)檢查包裝是否有破損或人為打開的痕跡,以及在兩小時內(nèi)食用完畢的溫馨提示。“這個小‘封條’特別好,堵住了食物被污染的漏洞。以后訂外賣更放心了。”劉女士說。
  據(jù)呼和浩特市食品藥品監(jiān)管局相關(guān)人員介紹,這個小“封條”叫作封口標(biāo)簽。主要是為了防止配送中的餐品被惡意開啟,防止食品污染。目前,呼和浩特市賽罕區(qū)食品藥品監(jiān)管局在全市率先實(shí)施了食品安全封口簽項(xiàng)目,向取得《食品經(jīng)營許可證》、具有外賣資格的商家提供封口標(biāo)簽。“消費(fèi)者如果收餐時發(fā)現(xiàn)封簽破損可當(dāng)場拒收。”烏蘭察布東路食品藥品監(jiān)管所所長謝俊良說,網(wǎng)絡(luò)訂餐封口標(biāo)簽樣式統(tǒng)一,貼在包裝好的餐品封口處,撕裂之后,標(biāo)簽無法復(fù)原,相當(dāng)于給外賣貼了一個安全“封條”,上了一個安全“保險”。
  賽罕區(qū)食藥監(jiān)管局餐飲服務(wù)監(jiān)管科科長馬元婧表示,推廣使用封口標(biāo)簽有利于保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益,也是對餐飲商戶的一種保護(hù)和食品安全的提升。在發(fā)生食品安全問題時,也有助于厘清各方的責(zé)任。
  據(jù)了解,賽罕區(qū)內(nèi)共有1700多家具有網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)資格的餐飲服務(wù)單位。賽罕區(qū)食藥監(jiān)局已印制了2000余份樣板封口貼發(fā)放給獲證餐飲企業(yè),并將電子版發(fā)放給餐飲服務(wù)單位自行印制。截至目前,賽罕區(qū)所有具有網(wǎng)絡(luò)訂餐服務(wù)資格的餐飲服務(wù)單位已全部開始使用封口標(biāo)簽。
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