湖州市疾控中心承擔(dān)著飲用水衛(wèi)生監(jiān)測、食品安全風(fēng)險監(jiān)測的職能。為了全面提升飲用水、食品檢測能力，近日，湖州市疾控中心新采購了氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀，安裝調(diào)試培訓(xùn)工作均已全面完成，實(shí)驗室人員已能夠初步運(yùn)用氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀開展樣品分析。

　　據(jù)悉，氣相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜聯(lián)用儀作為大型精密檢測儀器已廣泛應(yīng)用于食品、藥品、環(huán)境、臨床等各個領(lǐng)域的揮發(fā)性和半揮發(fā)性物質(zhì)的檢測工作，主要用于飲用水、食品中農(nóng)藥殘留、獸藥殘留的監(jiān)測和環(huán)境污染物檢測。相比普通的氣相色譜-質(zhì)譜儀，三重串聯(lián)四級桿氣相色譜質(zhì)譜聯(lián)用儀可以使檢測的靈敏度提高十倍以上；該儀器在進(jìn)行復(fù)雜樣品中目標(biāo)化合物的檢測方面，能夠消除假陽性樣品的檢出，提高分析準(zhǔn)確度；同時還能減少樣品處理，縮短樣品分析檢測的時間，提高工作效率。

　　該儀器的引入增加了茶葉中蒽醌、醬油中氯丙醇、氨基甲酸酯、水中18種多環(huán)芳烴等23個檢測項目，將大大提升中心的檢測能力，為飲用水安全、食品安全隱患排查提供了技術(shù)保障。